William Goldenberg

New Yorki vagyok, ott tanultam édesapámtól főzni az éttermében. Tizenegy éve élek Budapesten. 

Név: William Goldenberg

Életkor: 38

Foglalkozása: amerikai foci edző, befektetési tanácsadó

Kedvenc ízvilág: füstölt húsok

Kedvenc szakács: Marco Pierre White

Kedvenc saját recept: NY Style Pastrami

Kedvenc recept: Texas Style BrisketSaját specialitás: BBQ és füstölt húsok

New Yorki vagyok, ott tanultam édesapámtól főzni az éttermében. Tizenegy éve élek Budapesten. Hobbim az amerikai foci és a BBQ, es ezek nagyszerű kombinációi ;)

A Magyar Amerikai Futball Válogatott edzője vagyok, előtte Árpa Attila csapatát, a Farkasokat edzettem 9 évig. Imádom ezt a sportot is, a főzés mellett ez a második nagy szerelmem.

Legújabb receptek

Almás bundában sült csirkemell

Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

SIBO: mi ez a furcsa nevű betegség, milyen tünetei vannak,...

A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.