Veres Norbert

Fontos, hogy boldogan éljük a mindennapokat és mindenben keressük meg a jót.

Név: Veres Norbert

Életkor: 22

Foglalkozása: főiskolai hallgató, felszolgáló

Kedvenc ízvilág: magyaros

Kedvenc szakács: Gordon Ramsey

Kedvenc saját recept: Grillezett sertés slüssz, pezsgős káposztával, burgonya felfújttal és pezsgős tápiókagyönggyel

Kedvenc recept: Rakott burgonya tejfölhabbal és kolbászchips-szelSaját specialitás: Ananászlében párolt curry-s csirkemell csíkok, cukkinis rizottóval

Fontos, hogy boldogan éljük a mindennapokat és mindenben keressük meg a jót, ebben nagyon fontos szerepet játszik a humor, ami számomra elengedhetetlen, és jól is használom.Nem szabad engedni, hogy a stressz eluralkodjon felettünk.Szeretek főzni és tudom, hogy van hozzá érzékem. Vannak ötleteim, kitalációim és azok, valljuk be, jók is. Ezt mind a munkáim, mind a körülöttem élők is igazolták már.Mindenki azt mondja, hogy „így nehéz a vendéglátás meg úgy nehéz”. Igenis nehéz, de minden munkának megvan a saját nehézsége... Mindig csak profin és királyul kell űzni és hajtani.A társaság és az emberi kapcsolatok számomra a legfontosabbak, mivel igenis társadalmi lények vagyunk, használjuk ki!Nyitottság, őszinteség, jómodor és tisztelet - ezek a tulajdonságok elengedhetetlenek ehhez a szakmához!

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Medvehagymás májpástétom

Szeretem adalékmentesen elkészíteni a reggeli kencéket. A medvehagyma szezonban ajánlom, hogy próbáljátok ki ti is ezt a nagyom finom házi májpástétomot, amelyben a kakukkfű és a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Kollagénhiányod van? 7 étel, ami fokozza a termelését

A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!

Top Receptek

Erdélyi darázsfészek (3.)

Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval  is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.