Név: Varga Szidónia Tímea
Életkor: 28
Foglalkozása: énekesnő
Kedvenc ízvilág: erdélyi
Kedvenc szakács: Nigella Lawson
Kedvenc saját recept: fokhagymás babysaláta leves sült tojással
Kedvenc recept: tejszínes barackleves túrógombóccal, ropogós kacsacomb lilakáposztával
Saját specialitás: habos vargabéles egres szósszal
Kislány koromban vagy a TV előtt utánoztam kedvenc énekesnőimet vagy éppen a konyhában sütöttem-főztem. Érzékeny gyermekként nagy hatással volt rám az a zeneiség ami Erdélyben, ahonnan származom, körülvett engem. Úgy érzem konyhaművészetemet nagymértékben befolyásolta az a plusz érzelmi töltés amit a zenétől és szülőföldemtől kaptam.
Kislánykoromban, szüleim míg dolgoztak azon szorgoskodtam,hogy mire hazajönnek meglepjem őket valami saját magam által kitalált ételkülönlegességgel. Rendszerint öcsém volt a kísérleti alany, miközben táncolva-énekelve jól szórakoztunk, elsőként kóstolta meg kotyvasztásaim. Azóta is nagyon szereti az általam készített ételeket...Később tévés, rádiós kollégáim is őrültek ha mondjuk egy szülinap alkalmával készítettem valami kis finom harapnivalót. Barátnőim összejövetelek alkalmával szívesen kóstolják főztömet. Gyakran kérnek segítséget tőlem, ha éppen otthon sütnek, főznekFeleségként igyekszem változatosan főzni. Házasságkötésünk óta férjemnek sikerült is pár plussz kilóra szert tennie. Egyébként Ő az első számú rajongóm nekem, és a főztjeimnek.
A karrier építés mellett háziasszonyként helytállni nem mondom hogy mindig könnyű, de igyekszem minden nap meleg ételt tálalni.
Az egyik álmom, hogy saját főző műsorom legyen. De szeretnék egy szép kis éttermet...mondjuk Toscana-ban.
