A hagyományos ünnepi menü részét képező sonkából közel 4200 tonna fogyotttavaly márciusban és áprilisban, ami 5 százalékos mennyiségi emelkedés 2016-tal szemben. Nyolcmilliárd forintot hagytak ott a magyarok zömében főtt sonkára a kiskereskedelmi egységekben: a főtt sonka ugyanis - a húsvét abszolút királyaként - az összértékesítések 93 százalékát vitte el - derül ki a Nielsen kiskereskedelmi indexéből. A sonkát általában hiper- és szupermarketekben, vagy diszkontokban vásároljuk.
A húsvéti ünnep kedvezett az édesszájúaknak is: tavaly mennyiségben egyötödével több, 900 tonna mennyiségű csokoládéfigura fogyott a 2016-os ünnephez képest. Értékben még magasabb forgalmat bonyolítottak a kereskedők: 28 százalékkal többet költöttek a magyarok érdességre, 4,5 milliárd forint értékben.
„Tartja vezető pozícióját a csokinyúl, sőt erősíteni is tudott piaci részesésén 41-ről 44 százalékra” – mondta Haás Zoltán, a Nielsen ügyfélkapcsolati igazgatója. „A magyarok hagyományosan a tejcsokoládéra voksolnak: tavaly a húsvéti édességekre kiadott pénzük közel kilenctizedét költötték tejcsokoládéra, étcsokoládét a vásárlók 6 százaléka vett.”
A csokitojás piaci részesedése egy százalékkal 38 százalékra csökkent 2016-ról 2017-re.Az egyéb húsvéti figurák, úgymint kacsa, bárány és csibe aránya a tavalyi szezonban hét százalékot ért el.
Ezeket olvastad már?
Így lesz tökéletes a húsvéti sonka – Nézd meg legjobb...
A húsvéti menü fő attrakciója a sonka. Ha jól sikerül, akkor nagy baj már nem lehet. Így vásárold, főzd és tálald, hogy ez legyen életed legjobb ünnepe!
Nosalty
TOP 10 legjobb margarinos süti gyerekekkel készítve - ezeket próbáljátok...
A süti gyermekeinkkel való elfogyasztásánál csak egy még jobb elfoglaltság létezik, ha az elkészítésbe is belevonjuk őket. Kezdjétek a konyhai mókát ezekkel a receptekkel! (x)
Nosalty
9-féle sajtos pogácsát teszteltünk - szakértő pékek segítségével
Körbejártunk 8 budapesti pékséget, hogy beszerezzük sajtos pogácsájukat, és megnéztük, ki süti a legfinomabbat. A tesztre ezúttal pékeket is hívtunk.
Nosalty
14 eszméletlen virág retekből, paradicsomból vagy csokiból!
Csodás, kreatív és rendhagyó, virág formájúra vágott, hajtogatott és formázott ételeket hoztunk - neked lesz a legszebb a húsvéti asztalod, ha nekilátsz!
Brecz Judit
