A madártej könnyű, krémesen lágy desszert, amit gyermekkorunkban bőszen kanalaztunk a mamánál. Készítsünk a klasszikustól eltérő változatokat is!
Nosalty
A konyhai mosogatószivacs a legkoszosabb eszköz tud lenni a konyhádban, egy egyszerű módszerrel azonban könnyen tisztán és szárazon tarthatod.
Nosalty
Ha gyors vacsorára fened a fogad, de nincs ötleted, száraztészta pedig mindig akad a spájzban, dobd össze valamelyiket ezek közül!
Nosalty
Ha nyár, akkor hideg céklaleves – a színes indítás után klasszikus rántott gombák kerülnek terítékre, édes zárást pedig egy olasz rizses pite biztosít.
Nosalty
A klasszikus, magyar, édes tészták egyik nagy sztárja a derelye, amit gyakran készítünk otthon is, hiszen egyáltalán nem bonyolult. Főleg akkor nem, ha megfogadjuk a mai Napi Tipp tanácsait.
Lakos Benedek
A fokhagymából kinövő kis rügy egészen pompásan fel tudja dobni a készülő ételed ízét, elmondjuk, miért nem érdemes levágni, ha már egyszer kinőtt a gerezdből.
Masszi- Rigó Csilla
Utolsó részéhez érkezett az Egy asztalnál videósorozat, amelynek során határokat feszegető, hiánypótló és végtelenül emberi beszélgetéseknek lehettünk tanúi. A lezárás sem alakult másképpen: a megélhetési spektrum két teljesen ellenkező oldaláról érkező Yvonne és Rita ültek le egy asztalhoz – de miről tudtak beszélgetni?
Nosalty
Itt a nyár, a napok egyre forróbbak, a növények viszont - jobb esetben - egyre szebbek, bujábbak és színesebbek a balkonokon, erkélyeken. Adódik az örökké előkerülő kérdés: mikor locsoljuk őket? Reggel vagy este?
Nosalty
Ebédelj vagy vacsorázz könnyedebb, húsmentes zöldségfasírtokat! Lilakáposztás, céklás, brokkolis, cukkinis is akad, sőt, egy kakukktojás is vár a sor végén.
Nosalty
Ha nem megfelelően működik a bélflóránk, az szinte mindenre hatással van a testünkben. Ezért is nagyon fontos, hogy odafigyeljünk szervezetünk különböző jelzéseire!
Liptai Lilla
Egészséges desszertrecepteket keresel? Akkor neked szól most legfrissebb receptjeinkből álló gyűjteményünk!
Bodon Judit dietetikus
Könnyed gombaleves, egy igazán tavaszi krumplifőzelék a szezon sztárjával, medvehagymával és egy ínycsiklandó desszert, csokimáztól édes zebrakuglóf a menü.
Nosalty
Zárjuk a hetet egy igazán ütős ebéddel, ami után mind a tíz ujjatokat megnyaljátok. Ízes karalábéleves, szaftos pásztortarhonya és habos-csokis profiterol várja, hogy eltüntessétek őket.
Nosalty
Egy hűsítő zuhanynál nincs is jobb, ha nagy hőség tombol. Megmutatjuk, melyiketérdemes választani, illetve egy otthon megépíthető változatot is hoztunk.
admin
A Duna és a Tisza vízszintje történelmi mélyponton van, az ország nagy részét szárazság sújtja, és egyre gyakoribbak a hőhullámok. Mutatjuk, hogyan spórolhatsz tudatosan a vízzel otthon – mert most tényleg minden csepp számít.
Hering András
Hatósági ellenőrzés során nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot (klórpirifoszt) mutattak ki Indiából származó kurkuma por termékben. A termékből hazánkba is szállítottak.
Nosalty
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Brecz Judit
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...
