Bazsalikomos almalevest kóstoltatok már? Épp itt az ideje! Utána indiai ízek felé kalandozunk, rántott zöldségekkel, majd hűsítő, melegben isteni citrusos sütiszeletet harapunk.
Nosalty
Készülj fel, mert olyan mennyei fahéjas csiga recepteket mutatunk neked, amelyek felérnek egy falat puha mennyországgal! Találd meg a kedvencedet!
Nosalty
Nincsen húsvét túró nélkül, ezek a lepények, rétesek pedig egyenesen a túrótól lesznek fenomenálisak, alkossuk meg őket az ünnepi asztalra, nem fogunk csalódni bennük!
Nosalty
Mindenki tudja, mennyire kellemetlen tud lenni, amikor annyira éhesek vagyunk, hogy gondolni sem bírunk másra. Üres hassal nem tudunk rendesen koncentrálni, nyűgösek vagyunk, sőt van, aki egyenesen irritált és ideges lesz az éhségtől. Egy legyeken végzett új kutatás szerint az éhség viszont nem is olyan rossz dolog, mivel lassíthatja az öregedést.
Kremmer Magdi
Húsmentesen is laktató: a leves céklás-kecskesajtos, a gomba sörbundás, a desszert pedig télies gesztenyés.
Nosalty
Zsemle vagy kalács, dió, alma, sült tojáshab - a máglyarakás ennyiből áll, de persze azzal turbózod fel, amivel csak akarod. Bárhogy is készíted, a család kedvence lesz.
Nosalty
Te is a fritőzben sütöd a krumplit, a rántott húst? Tovább használhatod az olajat, és a sütődet is, ha így tisztítod!
Petrás Gabriella
Ne terheljük le a szervezetünket, készítsünk gyors cukkinichipset, amit magában vagy mártogatóssal is élvezhetünk. Főételnek egy carbonara érkezik, ezúttal parmezánnal szórva, majd pedig egy falat hideg nyalat, azaz málnás-csokis tallér kényeztet!
Nosalty
Vannak olyan kényes alapanyagok – és a belőlük készített még kényesebb ételek – , amelyeket meg kell óvnunk a tűzhelyünk közvetlen hőjétől. Ebben a szorult helyzetben siet segítségünkre a gőz. Lássuk, hogyan!
Lakos Benedek
Fincsi menü vár rátok ma hús nélkül, színes salátával, bundázott gombával és egy lusta desszerttel.
Nosalty
A gyerekek és a felnőttek kedvence egyaránt, mi pedig nem is csodálkozunk, krémesek, lágyak, rizzsel vagy anélkül, mámorító feltétekkel készülnek!
Nosalty
Ebben a cikkben összeszedtük, hogyan tárold a különböző hagymákat, hogy minél tovább frissek maradjanak.
Szász Nóri
Hús, paprika, fűszerek, répa, krumpli, hagyma, tetszőleges levesbetét = kedvenc gulyásunk máris arra vár, hogy bekanalazzuk mind, a tányért pedig fehér kenyérrel tunkoljuk tisztára.
Nosalty
Kevés olyan ikonikus sütemény van, mint az impozáns Dunahullám. Lenyűgöző kinézete mögött ráadásul egy egészen egyszerű elkészítés rejlik, ismerjük meg a titkait!
Nosalty
Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.
Németh Orsi
A répa zöldje többet árt, mint gondolnánk, ha tárolásról van szó. De mégis miért? Napi Tippünk következik.
Szabó Anna
Minden reggel úgy indulsz el otthonról, hogy a kezedben szorongatod a kedvenc fém/műanyag/üveg kulacsod? Vagy simán beszaladsz egy boltba egy palackos vízért, ha szomjas vagy, a karbonlábnyomod pedig csak elvétve jut eszedbe? Lássuk, mit mond a konyhapszichológia azokról, akik semmilyen pénzért nem mondanának le a saját kulacsról.
Brecz Judit
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Évszázadok óta ismert gyógynövény a népi gyógyászatban, mégis alig ismerik. Régóta természetes segítségként tartják számon, mert támogatja a máj működését, segíti az emésztést, emellett légúti és bőrproblémák esetén is alkalmazzák.
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
