Nagyon kevesen tudják, de akadnak olyan némileg meglepő élelmiszerek, amelyeket egyáltalán nem ajánlott tejjel együtt fogyasztani.
Nosalty
Vége a kezdeti nehézségeknek, babánk egyre nyitottabb a szilárd ételek iránt. Itt az ideje, hogy főtt menünek elsőként főzelékeket kóstoltassunk vele!
Bodon Judit dietetikus
Kerüljön ma az ebédlőasztalra laktató nyírségi gombócleves, isteni zöldségekkel sült csirkemáj és egy díjnyertes, Fanta-szelet ihlette pohárkrém.
Nosalty
Halászlé és rántott hal - az éves halfogyasztásunk legnagyobb része a karácsonyi időszakban csúcsosodik ki, pedig jó lenne, ha év közben is többször nyúlnánk a halakhoz. Most egy profi séf segít abban, hogy ne csak karácsonykor legyen kedved a rántott halhoz.
Nábelek Zsófi
Gyorsan, finomat. Ez a jelszó az alábbi káposztás harapnivalókhoz, amiknek falatozását nem lehet abbahagyni, ezért érdemes dupla adagot készíteni belőlük.
Nosalty
Csirkemell ide, csirkecomb oda, a sült karaj néha jobban csúszik, főleg, ha ilyen csodás receptekben vetjük be! Húsimádók, húskívánók, válogassatok!
Nosalty
Olyan ebédötleteket hoztunk mára, amelyektől extrán jóllaksz majd: van itt nyárias egytálétel és krumplis palacsinta is, de a tojásos nokedli imádóiról sem felejtkeztünk meg.
Nosalty
Székelykáposzta újragondolva, ez volt a mai A Konyhafőnök műsorának második elkészítendő fogása. Mi most egy nagyon is hagyományos receptet mutatunk Nektek.
Nosalty
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó novemberi fogások!
Nosalty
Ha valami gyors édességre vágysz, akkor egy joghurtos süti lehet a megmentőd, mert a legtöbbet csak kevered-kavarod, és a sütőbe tolod. Puha, szaftos és bármilyen szezonális gyümölccsel feldobhatod.
Nosalty
Van élet a paradicsomos tésztán túl is: ezt bizonyítják a lenti összeállítás szereplői. Egytől-egyig izgalmas szószok, amelyek nem mellesleg nem vesznek el tőlünk túl sok időt. Jöhetnek?
Lakos Benedek
A nyár sokak kedvenc évszaka, hiszen ilyenkor a természet olyan friss és zamatos gyümölcsökkel ajándékoz meg bennünket, amelyeket nem győzünk bekapkodni. De mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy airfryeres édességekben is remekül működnek ezek a gyümölcsök?
Nosalty
A minőségi, pihentető alvás nélkülözhetetlen a kiegyensúlyozott mindennapok szempontjából. Tanulmányok sora bizonyítja, hogy a partnerrel való alvás segíthet a különböző alvászavarok összehangolásában, de arra vonatkozóan nincs eredmény, hogy az „együttalvás” jobb alvást eredményezne. Sőt, sokan épp azért riadnak fel az éjszaka közepén, mert partnerük lerántja róluk a takarót. Ennek orvoslására a skandináv alvási módszert ajánljuk.
Nosalty
Ma ismerős vizeken evezünk, hiszen karfiolleves magyarosan, gombás-sajtos tepsis hús újhagymával és búzadarás császármorzsa kerül az asztalra.
Nosalty
A közösségi médiában egyre többen ajánlják a marhaszervekből készült étrend-kiegészítőket energianövelésre és a hormonális egyensúly támogatására. A kapszulák valóban tartalmazhatnak értékes tápanyagokat, ám a szakértők szerint a látványos ígéreteket egyelőre nem igazolják meggyőző kutatások.
Németh Orsi
Nem mindegy, hogy bő olajban sütjük vagy néhány perc alatt megfőzzük a tojást. Mutatjuk, hogy a dietetikusok szerint melyik elkészítési mód a legegészségesebb.
Németh Orsi
Időről időre megkívánjuk a magyaros ízeket, legyen szó akár klasszikusokról, akár az otthon megszokott ételekről. Persze olyan, mint mama főztje, soha semmi nem lesz, de vannak helyek, ahol így is elismerésreméltóan készítik ezeket a fogásokat. Most ajánlunk hét éttermet, ahol kiválóan elkészített házias ételeket vagy épp a magyar tapaskultúra legjavát felvonultató kóstolótálakat lehet rendelni.
Kormos Lili
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Lássuk, mi készüljön ma kis konyhánkban! Indulás gyanánt brokkoliból főzünk krémlevest, ezt követően egy klasszikus brassóit villázunk, végül pedig a nagyi becses buktáját töltjük meg házi baracklekvárral.
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
