Sajnos nagyon rossz hírünk van az édesszájúaknak: szakértők szerint veszélyben a csokoládé, 2020-ra mindenki kedvence elfogyhat a boltok polcairól!
Dacota
Az éttermi konyhákban tapasztalható erőszak ellen emeltek szót francia séfek: felhívásukban arra figyelmeztetnek, hogy a "szakmához méltatlan" a segédszakácsok bántalmazása.
Nosalty
Engem úgy neveltek, hogy szépen egyek meg mindent, ami a tányéromon van, függetlenül attól, hogy éhes vagyok-e vagy sem. Nálatok is így volt?
admin
A konyhában mindennaposak a döntési helyzetek. Mikor, melyiket és hogyan használjuk, és egyáltalán van-e különbség? Most segítünk néhányban.
Coook
Közelednek az ünnepek, elkezdődik a készülődés, indul az ajándék-hajrá. Ráhangolódás gyanánt vagy akár már meglepetésnek is készíthetjük a következő édességeket.
Szikszai Anna
Biztosan te is imádod nézni, ahogy a kávédban cikázva vegyül el a hófehér tej, és rendszeresen felkapod a fejed, ha a közeledben felszisszen egy dobozos kóla.
Hering András
Kisgyerekes, vagyis nagyjából 6 év alatti gyerekes családokban teljesen életszerű, ha felmerül a kérdés, hogy együtt ülünk-e asztalhoz.
Miss Lemon
Rekorddöntésre készülnek idén a Csabai Kolbászfesztiválon: a hagyományos kolbásztöltő versenyre csaknem 600 csapat jelentkezett. A rendezvényt a négynapos hétvégén tartják.
Nosalty
Legnépszerűbb magyaros fogásaink gyökere sokszor messziről ered - lássuk, mit tanultunk a török, olasz, francia és németajkú szakácsoktól a történelem során!
Dacota
Nekünk teljesen hétköznapi dolog, egy óceánnal odébb viszont a legnagyobb újdonság: egy food truck, amit fél New York kerget, hogy megkóstolhassa a lángosát!
admin
Október 23-a után kerül a boltokba a legendás Puskás Ferencről elnevezett Puskás-sör.
Nosalty
Mi történik a celebekkel, ha szelfizés közben pizzává változik a kezükbe gyógyult okostelefonjuk? Hála az égnek, a mémgyártók és a photoshop jóvoltából már erre is fény derül!
Hering András
Segítség, a bazsalikom beterítette a kertemet! Mehet a ronda, de finom körtés-bazsalikomos almakrémlevesbe!
Miss Lemon
Nehéz eldönteni, hogy egy eszement kontárral, vagy egy igazi zsenivel van dolgunk, aki képes egy hot dogot úgy újragondolni, hogy attól azonnal összeszaladjunk a konyhában.
Hering András
A sárkányfa látványos, mégis könnyen tartható szobanövény, egészen addig, amíg télen sárgulni és hullani nem kezdenek a levelei. A jó hír: a probléma ritkán betegség, sokkal inkább apró gondozási hibák következménye. Mutatjuk, mire figyelj a hideg hónapokban, hogy újra egészséges és mutatós legyen.
Németh Orsi
Ezen a hétvégén a könnyedebb falatoké, és a maradékmentésé a főszerep. Induljon a húsmentes hétvége soksok zöldséggel, vitaminnal! A ránkmaradt lencsét tegyük salátába, főzelékbe, és a gyorsan éhséget csillapító pogikról, kakaós csigákról se mondjunk le!
Macsuga Viktória
A trendek cserélődnek, a cél azonban jövőre is ugyanaz marad: minél egyszerűbb, motiválóbb és hatékonyabb módon szeretnénk tenni az egészségünkért.
Szabó Anna
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
