A fokhagyma a legtöbb háztartásban alapfűszernek számít – immunerősítő hatásáról és jellegzetes ízéről ismert. Mégis, vannak, akiknél ez a közkedvelt növény kellemetlen tüneteket vált ki. Bár a fokhagyma-allergia ritka, létező jelenség, és érdemes felismerni a jeleit.
Nosalty
Amikor a pihentető alvást elősegítő ételekről van szó, a legtöbben egy bögre meleg tejre vagy citromfűteára gondolnak. Pedig jó pár olyan zöldség is van, ami segíthet, hogy te is könnyen álomba szenderülj.
Szabó Anna
Ma sem bízzuk a véletlenre, hogy mi kerül a tányérra: pompásan szaftos padlizsános főétel (amíg tart a szezon), extravajas péksütemény és egy izgalmas tea vár rátok.
Macsuga Viktória
Lezajlott a Bocuse d'Or tizedik magyar döntője: Kelemen Roland képviselheti majd hazánkat az európai válogatón. Gratulálunk!
Nosalty
Hiányolod a nyarat és Olaszországot? Idézd meg az ízeit ezzel a könnyű és gyors menüvel: levesnek jöhet a tradicionális minestrone, utána ripsz-ropsz kész a focaccia-szendvics, a sort pedig egy olaszos ízvilágú chiapuding zárja.
Nosalty
Tartalmas levessel kezdünk, amit könnyű főétel követ ősziesbe öltöztetve, majd, szintén a szezon jegyében két, szívünknek kedves desszert ötvöződik egy muffinban.
Balogh Lilla
Adjuk meg a módját a mai ebédnek! Legyen az előétel egy könnyed joghurtos padlizsán, aztán jöhet a rakott spenótos palacsinta, végül a sticky toffee pudding.
Nosalty
Tudjuk, hogy nem egyszerű hadművelet a műanyag ételhordó dobozok megtisztítása, pláne, ha valamilyen zsíros vagy paradicsomos ételt tároltunk bennük. Ezeknek a történeteknek gyakran az a vége, hogy inkább kidobjuk a műanyag dobozt. Mi most 3 olyan tuti módszert mutatunk Otthon Tippünkben, amivel eltűntethetitek a zsíros foltokat.
Nosalty
Van valami varázslatos abban, hogy az erdőben járva mennyi élelemhez juthatunk teljesen ingyenesen. Az erdő kincsei közé tartoznak a gombák is, az ősz pedig különösen alkalmas a begyűjtésükre. Cikkünkből megtudhatod, hogyan szedd és készítsd el a nagy őzlábgombát!
Szász Nóri
Zajos sikert arat a Magyar Pavilon az Oszakai Világkiállításon: különleges látványvilágával és lehengerlő gasztronómiai kínálatával megnyerte magának az expó közönségét. A helyiek és a turisták rajonganak hazánk ízeiért, így a világ másik végén is rólunk beszélnek. Felkerekedtünk, hogy saját magunk tapasztaljuk meg Oszakában a magyar hatásokat.
Macsuga Viktória
Lássuk, a csillagjegye szerint ki mit pakol legszívesebben a kedvenc főzeléke tetejére!
Nosalty
Egy egészen egyszerű, de annál élvezhetőbb menüsorral készültünk mára: élvezzétek a Közel-Kelet padlizsánkrémjét friss házi pitával, aminek elkészítése nem is lehetne egyszerűbb, ezt pedig koronázzátok meg egy isteni jegeskávéval.
Balogh Lilla
A halakról sajnos túl keveset beszélünk, még ritkábban esszük. Ha pedig igen, legtöbbször kirántjuk. Lesd el ezt a tippet, és készítsd el így, egészben, füstölve, és..... cukorral meghintve!
Nosalty
Ma a tengerentúlra utazunk, legalábbis ami az ízeket illeti: Tex-Mex kukoricakrémleves, amerikai rántott csirkecomb és nem akármilyen brownie érkezik.
Balogh Lilla
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Nosalty
Ezúttal tényleg nehéz kvízzel készültünk nektek: ember legyen a talpán, aki felismeri mindegyik gluténmentes (ál)gabonát képről! Hét, sokszor igencsak hasonló, gluténmentes gabonafajta vár rá, hogy eltaláld, mi is a neve... játékra fel!
Brecz Judit
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
