Halat sütni nem bonyolult dolog, ráadásul számos oka van annak, miért érdemes hetente legalább egyszer folyami vagy éppen tengeri élőlényt tálalni ebédre. Az aranydurbincs kiváltképp nagy kedvenc, sok helyen kapható, könnyen elkészíthető, ráadásul még szálka is alig van benne. Lehet ezt még fokozni? Lehet!
Hering András
Egy, a Science folyóiratban 2025. április 25-én megjelent tanulmány szerint a középkorban jelentkező hasi hízás mögött nem csupán étrendi vagy mozgásszokások állnak, hanem egy eddig ismeretlen biológiai folyamat is.
Szabó Anna
Időről időre feltűnnek régi-új élelmiszerek, amiket piedesztálra emelve mindenki be akar iktatni az étkezésébe jótékony hatásai miatt. Ezeknek az ételeknek a híre nem alaptalan, de azért, mint mindent, módjával kell fogyasztani az egészséges étkeket is. Összegyűjtöttünk 4 olyan ételt, amit csak mértékkel együnk!
Balogh Lilla
A hüvelyesekben rengeteg energia és laktató erő rejlik, a bab pedig egy kifejezetten közkedvelt zöldség közülük. Nézzünk most babbal bőven pakolt ételeket, és lakjunk jól már csak a látványuktól is.
Nosalty
Mostani Otthon Tippünkben eláruljuk, mi a megoldás, ha nincs elég hely a szárítódon a ruháidnak, bár sokak szerint érdemes átgondolni, tényleg beveted-e ezt a trükköt.
Nosalty
A sok újhullámos, újragondolós, esetleg nemzetközi recept mellett néha megkívánja az ember gyomra a jól ismert, szeretett, bevált, klasszikus ebédeket. Ezekkel lakhatunk jól a héten, ráadásul hosszas főzés nélkül.
Nosalty
Most nagyon egyszerű recepteket hoztunk, az esetek nagy részében mérleg sem kell hozzá, csupán egy bögre, amivel kiméred a hozzávalókat.
Nosalty
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.
Nosalty
Bár nyáron sokan inkább a hideg leveseket preferálják, egy jó ragulevesnek ilyenkor sem lehet ellenállni. Te melyik verziót szereted a legjobban?
Nosalty
Martha Stewart augusztus 3-án ünnepelte 81. születésnapját. Amerika „gasztronagyija” kirobbanó formában van, 20 évet simán letagadhatna legutóbb készült képe alapján.
Nosalty
A legjobb sütés nélküli sütiket mutatjuk szilveszterre, hogy a sütő megmaradjon a malacsültnek! Melyik recepttel zárnád szívesen az évet?
Nosalty
A kókuszreszelék az egyik legolcsóbb hozzávaló, szórd a süti krémjébe, tetejére, hadd örüljön az egész család - és a pénztárcád.
Nosalty
Ha igazán gyors és tényleg laktató ebédekre lesz szükséged ezen a rohanós héten, ne keresgélj tovább, egyszerűen mentsd el az alábbi 7 receptet, ami seperc alatt hoz tartalmas jóllakást. Indulhatunk?
Nosalty
Kínai mázas, natúr roston sült, csirkecurry, almás-sajtos, édes-savanyú, van itt minden, amit csak szeretnél. Gyors ebédtippek mára csirkével:
Nosalty
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
Nosalty
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
