A húsvéti tojáskavalkád idején jelentősen megnő a szalmonellafertőzés veszélye. Összegyűjtöttük azt az 5 legalapvetőbb intézkedést, amivel biztonságban tudhatod konyhádat!
Bodon Judit dietetikus
Nincs is finomabb hagymaféle, mint az enyhén pikáns, zöldellő snidling, avagy metélőhagyma. Mutatjuk, hogyan termessz saját snidlinget a konyhaablakban, akár egész ősszel és télen!
Nosalty
A tavasz eljövetelével sajnos megkezdődik az allergiaszezon is. Szerencsére vannak olyan trükkök, melyekkel enyhítheted a tüneteidet.
Nosalty
Tojásleves klasszikusan, paprikás krumpli virslivel, fokhagymakrémleves egyszerűen, resztelt máj krumplival, banánkenyér a maradék banánokhoz, kevert almás süti, retró tejbegríz. Egyik sem olyan rémesen drága, tartsatok velünk jövő héten is, egészen olcsó menüt állítottunk össze... Jelszó: nemsokára jön a fizu!
Nosalty
Az ázsiai húslevesek világa lenyűgöző. Illatos fűszerek, karakteres ízű zöldségek – ezek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy felejthetetlen élményt nyújtson egy tál forró leves. Van egy jó hírünk, ezeket az ételeket otthon sem nehéz elkészíteni!
Nosalty
Ezeket a tésztaételeket akár a kezdő szakácsok is könnyen el tudják készíteni, a fogások pedig nem fognak csalódást okozni!
Nosalty
Tojás – talán az egyik leggyakoribb alapanyag a hűtőnkben. Nagyon változatosan elkészíthető, viszonylag olcsó, ezerféle fogás része lehet. De mi van a héjával?
Brecz Judit
Alma, körte, sütőtök, édesburgonya, sárgarépa, dió - az őszi sütik kötelező kellékei. Változatos süteményreceptek, ezúttal hozzáadott cukor nélkül!
Bodon Judit dietetikus
Kicsi és nagyobb konyhákban is fontos a kényelmes tárolás, az arányokhoz illeszkedő felszerelés, praktikus kiegészítők. Szereted, ha kéznél van minden? Így fokozhatod!
Nosalty
Melyek a legkedveltebb gyorskaják? A hot dog és a hamburger. Most az elsőt készítettük el otthoni, könnyedebb, húsmentes verzióban: répával! De ígérjük, semmivel sem lesz rosszabb az eredetinél!
Gréti
Nyárias halételeket főzhetünk az alábbi lista receptjei alapján: ha esetleg idén nem jutunk el a tengerhez, akkor is meglesz a nyaralás élménye.
Nosalty
A padlizsán, a borsó és a céklá remek zöldségek, melyek rendkívül jól variálhatóak az étrendünkben. De mégis hogyan készítsd el őket, hogy a lehető legtöbb vitamin maradjon meg bennük?
Nosalty
A karácsony előtti időszak megterhelő, rohanással teli, és előfordul, hogy nem jut idő a sütésre, vagy nem mindenre, vagy nem úgy, ahogy akartad. Szerencsére a budapesti vendéglátóhelyek ilyenkor sem hagynak cserben, és pompás sütidobozokkal készülnek az ünnepekre.
Szász Nóri
Gyakran esztek otthon rizst? Most mutatunk 8 módszert, hogy a tányéron túl még milyen módokon tudod használni a rizst a háztartásban!
Szász Nóri
A frissen felmosott padló nem mindig jelent valódi tisztaságot. Szakértők szerint a hagyományos felmosás sokszor inkább újraosztja a koszt és a baktériumokat az otthonban. Otthon Tippünk abban segít, mit rontunk el sokan felmosáskor.
Németh Orsi
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hivatal honlapján található összesítés szerint számos élelmiszer kiszerelésméretét csökkentik, ami egyben a benne található ételt is érinti. Lássuk pontosan miről van szó!
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Tavaszi spárgakrémleves egyszerűen és gyorsan, tele vitaminnal! Imádjuk! :)
