Manapság egyre nagyobb divatja van a pasztőrözetlen tej vagy tejtermékek fogyasztásának, pedig könnyedén problémát okozhatnak, ugyanis brucellózissal is megfertőződhetünk. Ez egy olyan betegség, mely többnyire az állatokat érinti, azonban több típusa is képes átterjedni az emberekre.
A brucellózis jellemzően influenzaszerű tünetekben – például hullámzó lázban, izzadásban, fáradtságban és rossz közérzetben – nyilvánul meg. Szövődményei közé sorolják ugyanakkor az ízületi gyulladást, a szívizomgyulladást és a tüdőbetegséget is.
A problémára a Rizikometer egyik Facebook-posztja hívta fel a figyelmet, mely az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó oldal. Az affidiajournal.com cikkére hivatkozva számoltak be róla, hogy mikor az USA Járványügyi és Betegségmegelőzési Központja nemrégiben megpróbálta felmérni a betegség elterjedtségét, megdöbbentő eredményre jutott: becsléseik szerint évente 1,6-2,1 millió új brucellózisfertőzés fordul elő, ami háromszor-négyszer annyi, mint amennyit korábban gondoltak.
A Nébih arra hívja fel a figyelmet, hogy friss nyers tejet csak megbízható helyen vásároljunk, és kerüljük az alkalmi árusokat.
Arra azonban felhívják a figyelmet, hogy szerencsére Európa a kevésbé veszélyeztetett területek közé tartozik, és Magyarországon is csak néhány eset fordul elő évente.
Még több életmódcikk itt:
