Mivel a vegánok nem visznek be semmilyen állati eredetű terméket, felmerülhet a kérdés, hogy vajon egy vegán anya kisbabája minden szükséges tápanyagot megkap-e az anyatejjel. Egy új amszterdami tanulmányban erre keresték a választ.
Az anya által követett étrend nagy mértékben befolyásolja az anyatej összetételét, ez pedig nagyon fontos tényező a baba fejlődése szempontjából. Mivel a vegán étend – a szoptató anyák körében is – egyre elterjedtebb, fontosnak tartottuk, hogy kiderítsük, hogy egyes tápanyagok koncentrációja eltér-e a normálistól a vegán étrendet fogyasztó szoptató nőknél
– mondta dr. Hannah Juncker, a kutatás vezetője.
Sokáig úgy gondolták, hogy a vegán életmódot folytatók anyák tejében sokkal kevesebb B2-vitamin és a karnitin található. Mint kiderült, lényegében teljesen mindegy, milyen étrendet követ az anya, mert sem a B2-vitamin, sem a karnitin mennyisége nem kevesebb az anyatejükben, mint az átlag életmódot folytató nőknél. Ez azért is nagyon érdekes, mert a vegánok vérében általában kisebb mennyiségben található meg ez a két tápanyag.
Ezzel tehát megdőlt az a tévhit, hogy a vegán nők gyermekeinél nagyobb a B2-vitamin- és a karnitinhiány kialakulásának kockázata.
Még több vegán téma itt:
