Őszintén szólva nekem a gyerekkorom egyértelműen NEM az evés égisze alatt telt - abszolút nem érdekelt a kaja úgy kb. 13-14 éves koromig, kákabelű voltam, évekig 21 kiló, később 24, de az se moccant évekig, alig ettem - azután viszont bekapcsolt az imádat, és ez kitart a mai napig.Innen már csak egy lépés volt visszagondolni a kiskori traumákra, amiket a bölcsi-ovi-sulimenza triója okozott - hiába nem voltunk válogatósak, azért a gyerek általában fejletlen, kényesebb, még alakuló ízlése nem mindent fogad be, és ezen a belénk erőltetett főzelék semmit sem segít.
Végigkérdeztem a szerkesztőséget, mivel álltak finoman szólva hadilábon, ezek a válaszok:
"Tejeskávé az oviban. Azt a bőrt a tetején nem bírtam, mindig drukkoltam, hogy a dadus nehogy az én bögrémbe merje. Ja meg a tökfőzelék pörkölttel, na annak az állaga. És a lekváros kenyér vajjal. Amikor összekeverték a kettőt."
/Andris - főszerkesztő
"Pacal, körömpörkölt szaga otthon - mai napig kísért. A szaftjukat egy ideje már meg tudom enni, kenyérrel. Ja meg emlékszem, hogy a konyhásnéni a suliban csupasz kézzel dobta a tányérunkra a csalamádét." (röhög)
/Gréti - szerkesztő
"Utáltam, hogy a napköziben mindig tonhalas kenyeret adtak" - hozzátenném, hogy Kodi a legfiatalabb nálunk, a kétezres évek elején volt napközis, mi nyilván egy emberként kezdtünk sikítva irigykedni erre az idézőjeles panaszra.
/Konrád - szerkesztő
"A traumám a csirkecomb. Egyszer anyukám azt mondta, nem állhatok fel, amíg nem tüntettem el a főtt csirkecombot a tányéromról. Sötétedés után talált rám, ugyanott ültem. Nem ettem meg. Mivel szót fogadtam, és tényleg nem álltam fel, megkegyelmezett."
/Rami - social media és marketing manager
"Nagyi mindig csinált reggel kakaót. Ha volt rajta föl, nekem végem volt."
/Kaba - grafikus
"Nekem szubjektív, azóta is tartó traumám a sárgaborsófőzelék, amit bölcsiben Pipi néni belém erőltetett. Ez az egyetlen emlékem onnan. Eleve rossz evő voltam, és ezt azóta sem bírom megenni. Szuperül tükrözi, milyen jó módszer is volt ez. A másik nálam is a föl volt a tejeskávén, kakaón, cukros tejen (!), annál nincs rosszabb, máig se. De ha máj, kapros tökfőzelék vagy vadas volt, azért sem repestem. Tipikusan olyan ételek, amiket felnőttként viszont már imádsz."
/Juci - szerkesztő, újságíró
"Gomba. Anyukám szerintkihánytam egyszer kiskoromban, csak azért, mert túl sokat ettem belőle. De azóta sem eszem meg, csak nyersen" - igen, NYERSEN.
/Noya - sales vezető
"Kizárólag a csokis piskótát, a paradicsomos spagettit, a mákos tésztát és a húslevest ettem meg. De a Nosalty óta persze alaposan kibővült a lista :) "
/Ági - vezérig.
Ezeket olvastad már?
13 étel, amit gyerekként utáltunk
Te is utáltad a tojáslevest? Mi most végigbeszéltük itt a szerkesztőségben, kit mitől rázott ki a hideg anno a menzán, és ebben például abszolút egyetértettünk. De mi van még?
Brecz Judit
A legnagyobb rizsfőzési vitapontok – mi így főzzük, és Ti?
A rizsfőzés igen nagy mumus sok háztartásban – hiába az egyik legegyszerűbb köret, mégis rendesen el lehet szúrni, amíg nincs meg a tökéletesen bejáratott módszered. Vagy anyádé.
Brecz Judit
A menza népszerű fogásai régen és ma
Piskóta csokiöntettel, rizi-bizi, milánói makaróni - pár étel, ami a menzának köszönheti a sikereit. A közétkeztetésben mindenki részt vett egyszer - nézzük a történetét!
Dacota
12 ország iskolai menzája - ezt eszik a gyerekek
Mindenki szeret kukkolni, belelesni mások hétköznapi életébe - abba is, ki-mit eszik. Most 12 ország iskolai menzás fogásait nézegethetitek. Melyiket ennétek legszívesebben?
Brecz Judit
