A brie-sajt és az áfonyalekvár leveles kosárkában olvadt eggyé

Mindig nehéz egy gyors, mégis finom kóstolót összedobni, ami olyan népszerű, hogy egyből elfogy a tálcáról. Ez a brie-sajtos falatka garantáltan az egyik legszuperebb vendégváró, hiszen tartalmas, pikk-pakk elkészül, és minden megvan benne, hogy az új kedvenc legyen.

Íme az új petíciónk: brie-sajtos kosárkát minden vendégnek! Lepd meg őket (és magadat is) ezekkel a sós harapnivalókkal, ha már unod a több órás készülődést az összejövetelek előtt. Csak pár perc összedobni, és akár frissen, a sütőből kivéve is landolhat az asztalon. A hozzávalókat könnyen variálhatjuk, készülhet az általunk kedvelt lágyabb sajttal, bármilyen gyümölcslekvárral és szabadon válaszható diófélével.

Brie-sajtos kosárkák - RECEPT ITT!

Recept a kosárkákhoz:

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta, 50 g vaj, 200 g áfonyalekvár, 100 g brie sajt, 50 g dió, só ízlés szerint, 1 ek rozmaring

Hozzávalók a kosárkákhoz - RECEPT ITT

Elkészítés:

A brie-t pár percre berakjuk a fagyasztóba, hogy könnyebben tudjuk szeletelni.
A leveles tésztát felszeleteljük 6x4-es cikkekre. Eközben egy muffinsütőformát kikenünk vajjal.

A muffinformákat kitömjük a leveles tészta egyik felével.

A kosárkákba beletesszük a felkockázott brie-sajtot, egy kiskanál áfonyalekvárt, megsózzuk, rászórjuk a feltört diót, majd mind a 12 darabot befedjük a tészta másik felével.

Kosárkák frissen a sütőből - RECEPT ITT!

Ezt a réteget is megtöltjük a sajttal, a lekvárral, sóval, dióval, majd a tetejét megszórjuk egy kevés rozmaringgal.

Előmelegített 180°-os sütőbe rakjuk 20 percre.

Amint elkészültek, kivesszük a sütőből, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd óvatosan kiemeljük őket a formákból. Tálalhatjuk őket melegen, de hideg harapnivalóként is megállják a helyüket.

Lesd meg a videón, hogy készülnek a kosárkák:

A brie-sajtos kosárkák receptjét itt találod. Készítsd el, és lepd meg vele a vendégeket!

Fotók, videó és recept: Kristyán Fanni

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket is készítsd el:

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.