Legalábbis ezt tanácsolja egy dán férfi, aki 50 másodperc alatt egy kilónyi újkrumplit pucol meg egy fúrógépre erősített WC-kefével.
A lusta szakácsok egy újabb fura trükkel gazdagodhatnak, hála Leo Lundnak, aki saját Facebook-oldalán osztotta meg krumplipucolási technikáját. Az egy kilogramm újkrumplit egy percnél rövidebb idő alatt hámozta meg egy WC-kefének tűnő eszközzel, miközben folyamatosan vízzel locsolta a zöldségeket. Ha kíváncsi vagy erre a nem mindennapi konyhatrükkre, nézd meg az alábbi felvételt!
(via The Telegraph, nyitókép: Flickr/Philippa Willitts)
Biztosan veled is előfordult már, hogy a mindennapi rohanásban elfelejtetted, hogy jönnek a vendégek, esetleg váratlanul toppantak be. Ezzel a trükkel akkor is nagyszerű vendéglátó lehetsz, ha nem készülsz napokig a konyhában a vendégekre, és csak pár perced van az előkészületekre.
Három évvel ezelőtt a Billa egyik gluténmentes, nyers receptválogatásában találtam ezt a sütés nélküli receptet. Azóta már legalább 10-szer elkészítettem, az arányokon mindig ...
Nagyon finom sós falatka, aki kedveli az ilyet. Egyszerű az elkészítése, a szaggatás kicsit időigényesebb, de egy tuti nassolni való a végeredmény!! :-)))
Én rendszeresen sütök sütőzsákban, nagyon szeretem, amikor a fűszerek átveszik a hús ízét, és így a benne lévő párában még finomabb ételt kapunk. Én párolt vörös káposztát ...
Bejgli nélkül nincs karácsony, azonban sajnos a tekert finomság ritkán jár repedés nélkül – ha idén megúsznád a vacsora/vendégség előtti frászt és a folytonos sütés közben aggódást, készíts a tekercs helyett inkább bejgliszeletet. Megéri!
Lakos Benedek
A legtöbben, főleg, ha kicsi a konyhánk, elkövetjük ezt a hibát, tudtunkon kívül. Logikus és praktikus megoldásnak tűnik, de nem feltétlen az.
Nosalty
A Michelin-díjátadón Magyarország legnívósabb éttermeinek tulajdonosai vehettek részt, így a korábbi konyhafőnökös zsűritag, Sárközi Ákos a műsor aktuális séfeivel nézhetett farkasszemet.
Nosalty
Lehetséges, hogy karácsonykor nem fogy el az összes rántott ponty egy nap alatt, nézzük, hogyan fogyaszthatod el biztonságosan később is..
Ma egy igazán könnyed menüsor vár, amivel nem fogod túlterhelni a gyomrod az ünnepek előtt. A főételünk könnyed hal, desszertünkből pedig már egy falat kielégíti az édes íz iránti sóvárgásod.
Az Egyesült Királyságban egy új törvény szerint tilos gyorsételeket reklámozni, a lista szerint a zabkása is ennek minősül.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
