Szuper kedves hír a pécsieknek: Bognár Szilvia, Pécs alpolgármestere Facebook-bejegyzésben tudatta a városlakókkal, hogy egy legendás tárgy bukkant fel titokzatos körülmények között, amikor is egy névtelen jótevő megszerezte, és telefonon keresztül a városnak adományozta a Caflisch cukrászda egykori Herendi porcelán kávégépburkolatát.
A szépséges porcelántárgyat a Pécsi Várostörténeti Múzeumban állítják majd ki, folyamatban van az átadás-átvétel.
A Caflisch Kávéház és Cukrászda, azaz az ország legöregebb cukrászdája Pécsen, a régi Fő utcában, a mai Király utca 32. alatt található. A ház 1869-től a Caflisch-oké, és a két világháború közti időszakban élte fénykorát - az egykori előkelő törzsvendégek rajongtak az epres pitéért, a fügeszeletekért, a Saum-rolniért, a mühletortáért és az itt főzött szaloncukrokért. Kedvelt randevú- és találkahelyszín volt - írja a mandadb.
Az államosítások után az Éva cukrászda nevet kapta, 1988-tól viszont újra Caflisch-nek hívhatták - pár éve más üzemeltetője, de azóta is ezen a néven működik.
A hírek szerint a Herendi Porcelánmanufaktúra Viktória elnevezésű mintával festett kávéfőzőgép porcelánburkolata az 1958-as brüsszeli világkiállításra készült, ott mutatták be, és akkoriban egy Transelektro kávéfőző volt beépítve - írja a szabapecs.hu.
Ezeket olvastad már?
Így készíts portugál krémest házilag – a titok a vajban...
Lisszabonban járva az ember lépten-nyomon belebotlik a híres pasteis de nata-ba krémesbe, ám rosszat sehol sem kapni. Most viszont azt mutatjuk meg, hogy készítsd el házilag!
Rosanics Petra
12 habkönnyű, krémes sütemény
Nézz szét az itt felsorakozott receptek között, amelyik tetszik, teszteld le hétvégén, vagy akár hétköznap is!
Nosalty
14 évesen, profi cukrászokat meghazudtolva készít gyönyörű tortákat ez a...
Még csak 14 éves, de meseszép tortákat készít egy amerikai fiú. Nézzétek meg ti is az alkotásait, esetleg készítsétek el valamelyiket a videói alapján!
Fenes Gábriel
Top 5 túrótorta hétvégére
Itt a hétvége. Biztosan van a hűtődben egy csomag túró. Készítsd el a kedvenc túrótortádat! Mindenki örvendezik majd, Te pedig begyűjtheted az elismerő szavakat.
Gréti
