Orbán Ágnes

Igazából minden ételem saját specialitás, mert az összes receptet a saját izlésemre szoktam formálni.

Név: Orbán Ágnes

Életkor: 38

Foglalkozása: grafikus

Kedvenc ízvilág: a saját szájízem szerinti :)

Kedvenc szakács: Gordon Ramsay

Kedvenc saját recept: Étcsokis-kávés torta

Kedvenc recept: Húúú hát nehéz kiemelni egyet... Most épp a sütőtökös rizottó pörög nálunk, mert szezonja van a töknek. :)Saját specialitás: Igazából minden ételem saját specialitás, mert az összes receptet a saját izlésemre szoktam formálni.

Nyitott, kreatív ember vagyok, érdeklődő, kísérletező szellem. Azt gondolom, ezek azok a tulajdonságaim, amik mindig előre vittek az életben, na meg persze a humor, ami sok zökkenőn átsegített.Négy gyermekes családanya vagyok és egy klassz férj büszke felesége. Szeretek a családom körében kikapcsolódni, legyen az bármilyen program a művészetektől a sporton át az evésig.Itthonról dolgozunk a férjemmel, így napi szinten főzök a családra, imádom őket “etetni”.Álmom egy kis farm, ahol minden megterem és megél, amit csak elképzelek magunknak. Nagy vágyam, hogy a napi ételeinket teljesen saját alapanyagokból főzhessem majd meg.

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Kollagénhiányod van? 7 étel, ami fokozza a termelését

A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!

Top Receptek

Erdélyi darázsfészek (3.)

Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval  is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...