A Tarte Tatin egy francia édesség, voltaképpen egy feje tetejére állított gyümölcstorta. A fahéjas karamellel összefőzött gyümölcsöt egy finom vajas tésztával takarjuk le, majd sütőbe toljuk. Miután a tészta szép piros lett, kivesszük a sütőből, és egyszerűen kifordítjuk a piteformából vagy serpenyőből.
Jellemzően almával készül, de meggyel, cseresznyével és esetünkben szilvával is tökéletesen működik. Lakatos Márk még egy kis csavart is tett ebbe a kihagyhatatlan desszertbe, megbolondította egy kis Unicum Szilvával és Unicum Riservával, nézzétek meg hogyan!
Lakatos Márk Tarte Tatin receptjét itt találod!
Ezeket olvastad már?
Lakatos Márk olyan bulgursalátát készített, hogy megszólalt...ráadásul spárgával!
Lakatos Márk olyan salátát rittyentett, amire még a leghitetlenebbek is felkapják majd a fejüket. Ráadásul két kedvencből: bulgurból és spárgából...
Hajnal Stefi
Eper és balzsamecet egy sajttortában - ez Lakatos Márk kedvenc...
Hamarosan jön a nyári meleg, ami ellen csak egy igazán hűsítő desszert lehet a megoldás. Lakatos Márk ezúttal isteni epres-balzsamecetes sajttortát készített nekünk!
Hajnal Stefi
Nézd meg, ahogy Lakatos Márk egy bolondok házában készíti el...
Márk nemrégiben Helsinkiben járt, és egy merőben szokatlan helyszínen, egy bolondok házában készített nekünk vagány salátát, méghozzá kidobásra szánt alapanyagokból!
Hajnal Stefi
,,Úgy csinálod, ahogy akarod" - itt van Lakatos Márk igazi...
Lakatos Márk imádja az olyan ételeket, amik nemcsak hogy finomak, de brutál szépek is. Most egy tex-mex színkavalkádot hozott nektek!
Hajnal Stefi
