Két évtizeden át kísérleteztek azzal az új almafajtával, amely az eddig jelek és tapasztalatok szerint akár egy teljes éven keresztül képes friss és ropogós maradni. Az új almafajta a Cosmic Crisp, magyarul Kozmikus Roppanás nevet kapta, és december elejétől kapható az Egyesült Államokban.
Az almát két másik fajta, a Honeycrisp és az Enterprise keresztezésével jött létre, 1997-ben Washington Állam egyetemén termesztették először, az ország északnyugati részén - írja a Sokszínű vidék.
,,Masszív, ropogós és lédús" - mondják ezt azok a termesztők és amerikai lakosok, akiknek már volt szerencséjük kipróbálni a különleges gyümölcsöt. A Kozmikus Roppanást 10 millió dolláros költségen hozták létre, Kate Evans, a fejlesztési program egyik vezetője szerint nem csak, hogy jól harmonizálnak benne az édes és a savanykás ízek, de az alma nagyon lassan barnul, hűtött környezetben akár 10-12 hónapig is megőrzi frissességét.
A termesztésre csak néhány farmer kapott kizárólagos jogot, sőt van olyan országrész is, ahol szigorúan tiltják a termesztését. A termelők eddig összesen 12 millió almafát ültettek. A Kozmikus Roppanás nevét a héján található apró foltokról kapta, amelyek az éjszakai égboltra emlékeztetnek.
Ezeket olvastad már?
Híres márka tudhatja magáénak a világ legrosszabb adventi naptára címet
Igazán érdekes adventi naptárak kerültek az angol boltok polcaira, a közösségi oldalakon egyre több szülő ad jelzést arról, hogy a gyártás során valami gikszer történhetett.
Nosalty
Ilyen, amikor a GRENADÍRMARS báli ruhát kap – krumplis tészta...
A krumplis tésztát mindenki ismeri és mindenkinek van egy kedvenc változata. Az tuti, hogy ebben a formában eddig még ismeretlen volt előttetek. Nagyon guszta!
Csákvári Péter
5 kedves konyhai ajándék, amivel meglepheted a nagyid
Ó, azok az édes nagymamák! Szívünknek olyan kedvesek, ráadásul kiteszik a lelküket értünk...a konyhában is. Könnyítsük meg a dolgukat ezekkel az ötletes ajándékokkal!
Macsuga Viktória
Ha ezeken a helyeken iszol valamit, most ültetnek érte egy...
A Plant a Tree projekt különlegessége, hogy minden megvásárolt koktél után egy névre szóló facsemetét ültetnek a vásárló nevében. Ezeken a helyeken élhetsz a lehetőséggel!
Nosaltyvia Sokszínű vidék, címlap: Instagram
