Tavaly az Év Szaloncukra versenyen nyertek, most pedig bezáratta őket a Nébih

Tavaly díjak, most pedig egy tonnányi, forgalomból kivont termék és komoly élelmiszer-biztonsági kockázat. Lecsapott a Nébih a szombathelyi édességgyártó üzemre.

A Nébih felfüggesztette a Vas vármegyei Chocofive Édességgyártó Kft. működését, súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő hiányosságokra hivatkozva pedig több mint egy tonnányi terméket vont ki a forgalomból - írja a Telex.

Íme az üzem a Nébih videóján:

Az üzem tavaly két kategóriában is nyert az Év szaloncukra versenyen

A több mint tíz éve működő szombathelyi üzem tavaly két kategóriában is nyert az Év szaloncukra versenyen, a Nébih vizsgálata után, a hiányosságok felszámolását követően viszont folytathatták a működést.

A hiányosságok a következők voltak:

  • hiányos volt a fal csempéje, a járólap töredezett volt
  • találtak eldugult lefolyókat, szennyezett eszközöket, tárolókocsit
  • az egyik hűtő kívül-belül koszos volt
  • az egész létesítmény „rendezetlen, zsúfolt, higiéniailag kifogásolt” volt
  • a kézmosók és a mosogató sem volt elég tiszta
  • az egyik ajtó félig le is volt szakadva

Összesen 55 tételt, együttesen 1129 kg nem nyomon követhető illetve lejárt élelmiszert vontak ki a forgalomból, és megtiltották azok felhasználását, árusítását.

Forrásunk volt.

Legújabb receptek

Lazacfilé mediterrán módra

A mediterrán módra készített lazacfilé kiváló nyári főétel, amely magában hordozza a mediterrán konyha összes ízét és jellegzetes illatait. A zamatos, színes koktélparadicsomok, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az...

A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tündér süti

Többször elkészítettem már ezt a süteményt, most végre le is fotóztam, mivel egy nagyon finom, mutatós süteményről van szó, érdemes kipróbálni.