Tavaly az Év Szaloncukra versenyen nyertek, most pedig bezáratta őket a Nébih

Tavaly díjak, most pedig egy tonnányi, forgalomból kivont termék és komoly élelmiszer-biztonsági kockázat. Lecsapott a Nébih a szombathelyi édességgyártó üzemre.

A Nébih felfüggesztette a Vas vármegyei Chocofive Édességgyártó Kft. működését, súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő hiányosságokra hivatkozva pedig több mint egy tonnányi terméket vont ki a forgalomból - írja a Telex.

Íme az üzem a Nébih videóján:

Az üzem tavaly két kategóriában is nyert az Év szaloncukra versenyen

A több mint tíz éve működő szombathelyi üzem tavaly két kategóriában is nyert az Év szaloncukra versenyen, a Nébih vizsgálata után, a hiányosságok felszámolását követően viszont folytathatták a működést.

A hiányosságok a következők voltak:

  • hiányos volt a fal csempéje, a járólap töredezett volt
  • találtak eldugult lefolyókat, szennyezett eszközöket, tárolókocsit
  • az egyik hűtő kívül-belül koszos volt
  • az egész létesítmény „rendezetlen, zsúfolt, higiéniailag kifogásolt” volt
  • a kézmosók és a mosogató sem volt elég tiszta
  • az egyik ajtó félig le is volt szakadva

Összesen 55 tételt, együttesen 1129 kg nem nyomon követhető illetve lejárt élelmiszert vontak ki a forgalomból, és megtiltották azok felhasználását, árusítását.

Forrásunk volt.

Legújabb receptek

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.