Csütörtöki menüsorunkban csupa klasszikus fogással készültünk, amikkel nem nyúlhatsz mellé - jó étvágyat hozzájuk!
A mai "Mit főzzek ma" összeállításunkban minestrone levest hoztunk dödöllével és bögrés sütivel.
A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...
Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...
Nem csak a bejgli létezik, ha karácsonyi süteményekben gondolkodunk! A mákról és a dióról viszont nem mondanánk le, szóval most sorba veszünk tizenkét receptet, melyek kiválóak karácsonyra, mákosak vagy diósak (esetleg mindkettő), de nem mezei bejglik. Ráadásul minden csillagjegy kap egy saját bejáratú finomságot!
Nosalty
Bár nem mindig mutat ki laktózintoleranciát a gasztroenterológiai vizsgálat, mégis előfordulhat, hogy nem bírja a gyomrunk a tejet. Most mutatunk egy olyan élelmiszert, aminek sokkal alacsonyabb a laktóztartalma, ráadásul nem csak ezért lehet előnyösebb fogyasztása.
Nosalty
Ne hidd, hogy a karácsonyi menüsor kőbe van vésve, mert igenis lehetsz hagyományőrző úgy is, hogy kicsit elrugaszkodsz a jól bejáratott receptúráktól, családi szokásoktól: idén főzz halászlé helyett tejszínes hallevest tőkehalból, ránts omlós húsú süllőfilét, és süss ízletes aranydurbincsot, méghozzá egészben!
Hirdetés
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Gyors és nagyon egyszerű krémleves az aktuális sztáralapanyagból, karácsonyra is pompás főétel és nem hagyományos csokitorta alkotja a mai nap ebédmenüjét.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...
