A fenntarthatóság kiemelt jelentőséggel bír az Auchan áruházlánc mindennapi működésében, amelynek 2014-ben fontos mérföldköve volt a Magyar Élelmiszerbank Egyesülettel kötött együttműködés. A vállalat és az Élelmiszerbank közös munkájának célja, hogy a megmaradó friss pékáru és mára a zöldség illetve gyümölcs is az Egyesület közreműködésével olyan karitatív szervezetekhez kerüljön, amelyek nélkülözők, köztük idősek, nehéz sorsú családok és rászoruló gyerekek étkezését támogatják. Mára az Auchan 16 magyarországi áruházában működteti a programot, amellyel mintegy 74 karitatív szervezeten keresztül eddig közel 56 ezer rászoruló juthatott a mindennapi élethez elengedhetetlen élelmiszerekhez.
„A korábbi évekhez képest tavaly több mint tripla annyi, összesen közel 520 tonna mentett élelmiszert juttatunk el rászorulók részére” – ismertette a program eredményeit Szabó Krisztina, az Auchan Retail Magyarország élelmiszermentés koordinátora. „A program következő lépéseként az adománycélra elkülönített termékek körét zöldséggel és gyümölccsel bővítettük. Célunk, hogy idén mind a 19 hipermarketünk aktívan részt vegyen az Élelmiszerbank közreműködésével megvalósuló programunkban. A jövőben az adománycélra felajánlott élelmiszerválasztékot tovább kívánjuk bővíteni.”
“Az Élelmiszerbank kiemelt területként kezeli az áruházakban keletkező élelmiszerfeleslegeket. Ezeket a termékeket nagyon hamar, még a lejárati határidőn belül kell eljuttatni a nélkülözőkhöz. A termékek sokszor napi szinten tudják segíteni a rászorulókat, az értékes tápanyagokon túl a kiszámíthatóság biztonságát is nyújtva számukra. Nagy öröm számunkra, hogy az Auchan partnerünk élelmiszermentő programunkban, és hogy ilyen sok családnak tudunk az általuk biztosított termékekkel segíteni” – tette hozzá Újhelyi Katalin, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület fejlesztési igazgatója.
Ezeket olvastad már?
Ezeket készítheted a maradékokból ahelyett, hogy kidobnád őket
Mit tehetünk a megmaradt tojássárgájával, száraz kenyérrel, vagy a hűtőben pihenő rizzsel? Van pár tippünk!
Nosalty
Kidobásra szánt élelmiszerekből is lehet kiadós az ebéd
Az új kezdeményezés aktivistái minden hétvégén a piacokról összeszedett, kidobásra szánt zöldségekből készítenek több fogásos meleg ételt a rászorulóknak.
Nosalty
Maradékmentő ötletek
Maradt pár hozzávaló a hétvégéről, és szeretnéd megmenteni őket a kidobástól? 'Maradék ételből' nevezetű receptjellemzőnk segítségével megkönnyítheted a döntést!
Országh Kitti
Van egy magyar gimi, ahol a kamaszok annyira jó fejek,...
Igazán figyelemreméltó dolgot tettek egy egri gimnázium tizedikes diákjai...
Fenes Gábriel
