Major Luca

Dédelgetett álmom: ”Párizsban nyitok egy éttermet”.

Név: Major Luca

Életkor: 22

Foglalkozása: tanuló

Kedvenc ízvilág: olasz konyha

Kedvenc szakács: Ryan Clift

Kedvenc saját recept: paprika salsa házi rozmaringos kenyérrel

Kedvenc recept: spagetti pikáns garnélávalSaját specialitás: libamáj terrine gyümölcsös borzselével és füge szósszal

A Budapesti Gazdasági Főiskolán turizmus vendéglátást tanulok angol nyelven, most januárban államvizsgázok. Második nyelvnek a franciát választottam. A nyelvtanulás során megismertem és megkedveltem a francia kultúrát és gasztronómiát. Dédelgetett álmom: ”Párizsban nyitok egy éttermet”. A diploma megszerzése után szeptembertől a barcelonai egyetemre jelentkeztem, ott szeretném elvégezni a mesterképzést. Életemben fontos szerepet játszott a lovaglás, 13 évig versenyszerűen díj ugrattam. A lovaglás olyan, mint a főzés, az ember közben ellazul, kikapcsol, és csakis arra koncentrál, amit csinál!

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A mosógépnek van egy programja, amit szinte mindenki félreért: mutatjuk,...

A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...