Major Luca

Dédelgetett álmom: ”Párizsban nyitok egy éttermet”.

Név: Major Luca

Életkor: 22

Foglalkozása: tanuló

Kedvenc ízvilág: olasz konyha

Kedvenc szakács: Ryan Clift

Kedvenc saját recept: paprika salsa házi rozmaringos kenyérrel

Kedvenc recept: spagetti pikáns garnélávalSaját specialitás: libamáj terrine gyümölcsös borzselével és füge szósszal

A Budapesti Gazdasági Főiskolán turizmus vendéglátást tanulok angol nyelven, most januárban államvizsgázok. Második nyelvnek a franciát választottam. A nyelvtanulás során megismertem és megkedveltem a francia kultúrát és gasztronómiát. Dédelgetett álmom: ”Párizsban nyitok egy éttermet”. A diploma megszerzése után szeptembertől a barcelonai egyetemre jelentkeztem, ott szeretném elvégezni a mesterképzést. Életemben fontos szerepet játszott a lovaglás, 13 évig versenyszerűen díj ugrattam. A lovaglás olyan, mint a főzés, az ember közben ellazul, kikapcsol, és csakis arra koncentrál, amit csinál!

Legújabb receptek

Almás bundában sült csirkemell

Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

SIBO: mi ez a furcsa nevű betegség, milyen tünetei vannak,...

A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.