A nagyi kedvencei is beleférnek: ezek a gyerekkori magyaros fogások mind vegánok

Ha a magyar konyhára gondolunk, valószínűleg nem a vegán fogások jutnak először eszünkbe. Pedig ha kicsit alaposabban megnézzük a klasszikus ételeket, meglepően sok olyan kedvencet találunk köztük, amelyek teljesen vegánok – vagy minimális változtatással azok lehetnek.

A magyaros ételek komfortosak, fűszeresek, laktatóak, néha kissé túl paprikásak, esetleg nehezek, zsírosak. Nem vegánnak való vidék ez, hiszen ilyen felhozatal mellett nemigen számít arra az ember, hogy állati eredetű termékektől mentes ételt talál. Még ha attól el is tekintünk, hogy már nem mindenki zsírral, hanem olajjal főz, akkor sem könnyebb a dolgunk, hiszen a magyaros ételekben mindig feltűnik egy kósza kolbász, szalonna, tojás vagy egy utolsó pillanatos nagy kanál tejföl. Mégis van néhány meglepő kivétel, következzenek most ezek.

káposztás kocka
6 magyaros étel, amiről nem is tudtad, hogy vegán

Nézd meg galériánkban, és készítsd el remek receptek alapján a magyaros vegán fogásokat!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mentás tamarind koktél

A tamarind hazánkban inkább paszta formájában ismeretes és savanykás-édes íze miatt fűszerként használjuk. A gyümölcséből remek frissítő italt kapunk, ami tele van többek között ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...