A nagyi kedvencei is beleférnek: ezek a gyerekkori magyaros fogások mind vegánok

Ha a magyar konyhára gondolunk, valószínűleg nem a vegán fogások jutnak először eszünkbe. Pedig ha kicsit alaposabban megnézzük a klasszikus ételeket, meglepően sok olyan kedvencet találunk köztük, amelyek teljesen vegánok – vagy minimális változtatással azok lehetnek.

A magyaros ételek komfortosak, fűszeresek, laktatóak, néha kissé túl paprikásak, esetleg nehezek, zsírosak. Nem vegánnak való vidék ez, hiszen ilyen felhozatal mellett nemigen számít arra az ember, hogy állati eredetű termékektől mentes ételt talál. Még ha attól el is tekintünk, hogy már nem mindenki zsírral, hanem olajjal főz, akkor sem könnyebb a dolgunk, hiszen a magyaros ételekben mindig feltűnik egy kósza kolbász, szalonna, tojás vagy egy utolsó pillanatos nagy kanál tejföl. Mégis van néhány meglepő kivétel, következzenek most ezek.

káposztás kocka
6 magyaros étel, amiről nem is tudtad, hogy vegán

Nézd meg galériánkban, és készítsd el remek receptek alapján a magyaros vegán fogásokat!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...