Magyar kisbolt Amerikában

Aki valaha élt külföldön, tudja, mennyire tud hiányozni az otthoni konyha. Képzelhetitek a meglepetést, amit egy út széli kisbolt okoz csupa magyar termékkel Kaliforniában.

Emlékeztek még Gyöngyire? Ő volt a vidéki magyar lányból amerikai háziasszonnyá vált interjúalanyom, aki remek vega recepteket osztott meg veletek. Na, hát tőle kaptam a fülest, hogy Los Angeles felé autózva, egy nem egészen 1500 fős kisvárosban meg kellett állniuk, mert az autópálya mentén egy magyar boltot találtak.

A bolt profilja egyébként nem elsősorban az élelmiszer, hanem a csemegeáru: rengeteg felvágottat, kolbászt árulnak, köztük füstöltet, csípőset, paprikásat és fokhagymásat, de a kínálatban megtalálható a véres és a májas hurka is. A boltot imádják a helyiek és az átutazók, turisták, helyben készült szendvicseikről legendákat zengenek. A kolbászok és hurkák mind házi készítésűek, de természetesen magyar recept szerint.

Ezen kívül rendelésre kapható még kalács és pogácsa, töltött káposzta, és az itt felbecsülhetetlen értéknek számító töpörtyű. A klasszikus, magyar gyomornak hiányzó késztermékek közül pedig listán van a gesztenyepüré is. Akárcsak a 80-as éveket idéző retróságok, mint a gulyáskrém, az Erős Pista vagy a vaníliás cukor, amit itt valamiért csak ázsiai és kelet-európai boltokban lehet beszerezni.

Az Egyesült Államokban egyébként közel másfél millió magyar él. A legnagyobb hullámban a 20. század zavaros éveiben érkeztek: az első és a második világháború alatt és után, valamint 1956-os forradalmat követően. A legnagyobb közösségek a keleti-parton és a keleti államokban találhatóak, főleg New Yorkban és Ohioban.

Harminc-negyven évvel ezelőtt még sokkal több magyar étterem és csemegebolt létezett, ma már csak elvétve találunk párat, azokat is főleg az említett államokban. Kaliforniában kisebb közösségeket találhatunk, akik kötődnek ugyan a magyar identitásukhoz, de jóval kevesebb bolttal és étteremmel rendelkeznek, mint a keleti-parti társaik.

Így aztán nem csoda, hogy az autópálya-menti kis delikátbolt igazi kuriózumnak számít! Gyöngyi – húsmentes étkezése miatt – nem fotózott kolbászokat, de ha egyszer arra járok, ígérem, pótolom!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagy kar, hogy a cikk iroja minden nyalcsorgato reszletet leir boltrol, de semmi cimet, telefont, de meg a varoska nevet sem emliti meg. Los Angeles fele haladva??? Honnan? Mennyire? Milyen iranybol? Melyik uton? Bosszanto...

Törölt felhasználó

Sajnos sok magyar odalon lehet ezt tapasztalni...feltesznek gyonyoru kepeket, de hogy hol volt a kep kattintva, mikor es hogy miert hires...hat arra mar nincs ido....

Dacota

Kedves Spataki, Mint mondtam, szándékosan nem írtam bele, mivel az oldal olvasóinak 99%-a Magyarországon vagy a Kárpát-medencében él, és viszonylag kevés esélyt láttam arra, hogy érdekli ?ket egy, a lakóhelyükt?l légvonalban 9000 km-re lév? bolt pontos címe. :) Mire észrevettem taursus kérdését, már meg is találta (mivel a képen rajta van a bolt teljes neve a böngész?be beírva 1 perc alatt kiadja a pontos címet) de meger?sítettem, hogy ez a helyes cím, a bolt ott található. Ígérem, legközelebb ilyen esetben írok pontos címet is, hátha valaki éppen arra téved, és megkeresné. :) Egyébként, ha bármilyen cikkben nem jelenik meg a cím, a szerkeszt?ségnek írva biztosan megmondják neked. :) További szép napot, Üdvözlettel, Nóra

Törölt felhasználó

Megkerestem az Internetten. Bar nem vagyok biztos benne, de azt hiszem errol van szo: https://www.facebook.com/.../Valley.../183650872381 Valley Hungarian Sausage & Meat Co. 8809 Pearblossom Hwy.P.O. Box 707Littlerock, CA 93543 661-944-3351 Open Tuesday - Saturday 10 a.m. to 5 p.m. e-mail vhsm@sbcglobal.net Closed all major holidays A SAUSAGE LOVERS PARADISE! We specialize in Hungarian Sausages and much more!

Dacota

Szia taursus, Bocsi, azért nem írtam bele, mert az otthoni magyarokat valószín?leg nem érdekli a cím. :) A cím pontos, err?l a boltról van szó! :) Üdvözlettel, Nóra

Törölt felhasználó

Kedves Nora, kerem olvassa el megegyszer a megjegyzesemet amit taursus eszrevetelere irtam. Az en megjegyzesem nem az On bejegyzeset kritizalta amit On Facebook-on irt, nekem azzal semmi bajom. A 99% megjgyzesevel nehez egyet erteni foleg ha a Facebook-ra van valami felteve. Az USA-ban tobb mint 1.5 millio magyar el. Ebbol kb 134 ezer magyar el itt Californiaban...tehat tobb az esely hogy itt is olvassak ha a Facebookra van felteve valami ami Magyar Orszaggal kapcsolatos. Erdeklodesemet felkeltve en is megneztem a kereson a cimet, ez uton is koszonom az ajanlatat de mar en is evek ota hasznalom a Google-t. Udvozlettel Stephen

Törölt felhasználó

Igazad van! Egyesek elfelejtik hogy ha a NET-re tesznek fel valamit azt az egesz vilag olvassa es tuti hogy nem 99%-ban csak azok akik MO-on laknak . :D

ancsishef

https://www.facebook.com/pages/Valley-Hungarian-Sausage-Meat-Co/183650872381?fref=nf Drága jó rokonaim viszik az üzletet és nagyon jó!!! Voltam már párszor ott.Ajánlom! :)

Törölt felhasználó

Az Er?s Pista felbecsülhetetlen érték!Úgy kell betáraznom hogy kihúzzam vele míg haza nem érek Mo.-ra

Törölt felhasználó

Kár, hogy kevesen vállalkoznak ilyen boltok üzemeltetésére, hálás dolog lenne! A 70-es években jártam Newyorkban a Paprikás Weisnél! Kitün?en ment a bolt és nem csak magyarok vásároltak nála! A magyar izeknek mindenütt sikerük van! Köszönet a tudósitásért.

Címlapról ajánljuk

További cikkek