Az élelmiszer-csomagolások mindig is meghatározó részei voltak a gasztronómiának: sose felejtjük el Sport szelet zöld papírját vagy Medvesajt kör alakú dobozát, de a maci formájú mézesüveg is mindenkinek beleégett az emlékezetébe, sok helyen pedig még ma is kapható a kedves üvegbe zárt méz. Na de vajon hogy keletkezett az ikonikus csomagolás?
1946-ban Ralph és Luella Gamber vásárolt néhány méhcsaládot az amerikai Lancasterben, hogy a férfi kísérletezhessen a mézkészítéssel néhány közeli szomszédja javára. Nem is sejtette, hogy új hobbija világméretű dolgokat fog elérni, néhány év múlva ugyanis megszületett a Dutch Gold Honey nevű cég, amely Amerika egyik legnagyobb mézforgalmazójává vált.
A mackó formájú mézesüveg ötlete egy 1957-es baráti vacsorán fogant meg, amikor is a cég vezetői és néhány méhész kolléga éppen azon tanakodtak, hogyan lehetne eladni még többet a méhek által termelt édes nedűből.
Ezekben az években valóban Micimackó és Maci Laci voltak a leghíresebb mesehősök, így nem is volt kérdés, ha valamilyen terméknek mackó formája van, annak biztosan sikere lesz a piacon. Az ötlet pedig nagyot ment, hamarosan ugyanis a világon több más ország is az eredetihez hasonló üvegben kezdte el árulni a mézet, csaknem 75 évvel később pedig még mindig sokan keresik a kedves kis üvegeket, annak ellenére, hogy nem ez a legpraktikusabb tárolási mód, kiváltképp, ha a műanyagflakonos, nehezen összenyomható változatokról esik szó.
Bár a medvébe egy pillantás alatt beleszeretett mindenki, a mackó füléből és orrából állandóan méz folyt, ekkoriban ugyanis a műanyaggyártás még nem volt eléggé kifinomult ahhoz, hogy hibátlanul megformált "edényeket" tudjanak legyártani, maciból viszont nem volt két ugyanolyan, kezdetben ugyanis még kézzel festették meg az állatformák szemét és orrát is (kezdetben a Dutch Gold márka alapítóinak gyermekei festettek a sárga sisakos maciknak arcot). Azóta sokat változott a technológia, ma pedig már nem folyik a medve orrából vagy füléből méz.
A mackós üveg keletkezésének évfordulójára a Dutch Gold egy versenyt is hirdetett (furcsa mód 75 év során még egyszer sem akarta levédetni a cég a medveformát), ez idáig ugyanis a mackó név nélkül hódította meg a világot.
És hogy mi lett a nyertes elnevezés? A mézet tároló medve nem más, mint Nugget, amelyet akár aranyrögre is lehetne fordítani, tekintve, hogy az átlátszó üvegben egyfajta folyékony arany található.
Ezeket is olvasd el:
