Fagyasztott banán görögjoghurttal. Hű, na ez aztán kreatív, ennek aztán van helye egy receptoldalon - gondoltam magamban jó sznob módjára, mikor inspirációt gyűjtve beleakadtam ebbe a receptbe. Ha nem kókadozik három erősen megfáradt banán a gyümölcskosaramban, és nem vagyok túl lusta ahhoz, hogy banánkenyeret - mi mást - készítsek belőle, valószínűleg soha nem akadok rá életem legjobb banánfagyijának vagy fagyasztott joghurtjának a receptjére. Azt, hogy minek is nevezzem, még mindig nem találtam ki, ha gondoljátok, beszállhattok a buliba, mindenesetre én most megkövetem a recept alkotóját - 3 perc munkával ilyen finom desszertet még nem ettem.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/Ko/p1/LO1uJeMUqSBThqGfSqkpg6LmRofCvSc4uApqoitL.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=31e1909426f81d74e991f5db92636120)
A dologban semmi különleges nincs, egy egyszerű banánturmix mintájára épül, csak itt a tej helyett krémes görög joghurttal dolgozunk, a banánt meg lefagyasztjuk előtte. Ha ezt a lépést kihagyjuk, egy jelentős gasztronómiai pluszfaktortól fosztjuk meg magunkat, szóval inkább adjuk meg neki azt a háromnegyed órát! Utána pedig kedvünkre feldobhatjuk bármivel - én most egy kanál mézet meg egy kis mandulapálcikát adtam hozzá, de a csokireszeléktől a karamellönteten át más gyümölcsökig minden jól áll neki.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/LC/1w/gKA33oNtxJDaf1BGC6wO8QztnyD2oTlBAssCInfh.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=c70fd60c08709b008cd9afff779809de)
És lehet, hogy éppen nincs fagyiszezon, de akkor is nagyon jól jön, ha fel akarunk dobni valamilyen tömör csokis sütit. Ha legközelebb egy ragacsos brownie-t készítek, biztosan odateszem az asztalra ezt a hideg banánkrémet - tökéletesen illik a még langyos csokis süteményhez ez a krémes, majdnem habos hideg kísérő.