Kovács Zoltán “Mammuth”

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála.

Név: Kovács Zoltán “Mammuth”

Életkor: 36

Foglalkozása: gyros szakács

Kedvenc ízvilág: mediterrán

Kedvenc szakács: Benke Laci bácsi

Kedvenc saját recept: Szegfűgombás bruscetta

Kedvenc recept: Bőrös malacpecsenyeSaját specialitás: Mezőtúri topogó

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála. Egyébként klasszikus vidéki srác vagyok, aki szeret élni, enni, nevetni, szeretni, és szeretve lenni. Mindig hatással tudok lenni a környezetemre, amit felemásan fogadnak az emberek. Egyesek imádnak, mások utálnak ezért. Az ételek készítése számomra egyfajta művészi kifejezőeszköz, és kapocs az emberek jobbik énjéhez… A jó étel összehoz minket és jobb emberré is tesz minket egyszerre. Néha ezt gondolom naivan…

Legújabb receptek

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Könnyű kráterszelet

Egy igazi magyar klasszikus, ami biztosan rengeteg születés- és névnapot, lagzit és egyéb ünnepet megédesített már: bizony, itt a kráterszelet. Puha kakaós piskótával, lágy ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...