Kovács Zoltán “Mammuth”

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála.

Név: Kovács Zoltán “Mammuth”

Életkor: 36

Foglalkozása: gyros szakács

Kedvenc ízvilág: mediterrán

Kedvenc szakács: Benke Laci bácsi

Kedvenc saját recept: Szegfűgombás bruscetta

Kedvenc recept: Bőrös malacpecsenyeSaját specialitás: Mezőtúri topogó

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála. Egyébként klasszikus vidéki srác vagyok, aki szeret élni, enni, nevetni, szeretni, és szeretve lenni. Mindig hatással tudok lenni a környezetemre, amit felemásan fogadnak az emberek. Egyesek imádnak, mások utálnak ezért. Az ételek készítése számomra egyfajta művészi kifejezőeszköz, és kapocs az emberek jobbik énjéhez… A jó étel összehoz minket és jobb emberré is tesz minket egyszerre. Néha ezt gondolom naivan…

Legújabb receptek

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Ropogós magvas csokis szelet

Én mindig tartok itthon különböző magvakat, amik egészségesek mint tudjuk. Ebből született ez a ropogós csokis finomság. Hamar kedvenc lett, mert nem lehet betelni vele, egy szelet után ...

Címlapról ajánljuk

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...