Kovács Zoltán “Mammuth”

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála.

Név: Kovács Zoltán “Mammuth”

Életkor: 36

Foglalkozása: gyros szakács

Kedvenc ízvilág: mediterrán

Kedvenc szakács: Benke Laci bácsi

Kedvenc saját recept: Szegfűgombás bruscetta

Kedvenc recept: Bőrös malacpecsenyeSaját specialitás: Mezőtúri topogó

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála. Egyébként klasszikus vidéki srác vagyok, aki szeret élni, enni, nevetni, szeretni, és szeretve lenni. Mindig hatással tudok lenni a környezetemre, amit felemásan fogadnak az emberek. Egyesek imádnak, mások utálnak ezért. Az ételek készítése számomra egyfajta művészi kifejezőeszköz, és kapocs az emberek jobbik énjéhez… A jó étel összehoz minket és jobb emberré is tesz minket egyszerre. Néha ezt gondolom naivan…

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A mosógépnek van egy programja, amit szinte mindenki félreért: mutatjuk,...

A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...