Kovács Zoltán “Mammuth”

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála.

Név: Kovács Zoltán “Mammuth”

Életkor: 36

Foglalkozása: gyros szakács

Kedvenc ízvilág: mediterrán

Kedvenc szakács: Benke Laci bácsi

Kedvenc saját recept: Szegfűgombás bruscetta

Kedvenc recept: Bőrös malacpecsenyeSaját specialitás: Mezőtúri topogó

Egyszer azt mondta nekem egy lány, hogy hasonlítok Axl Rose-ra. De szerintem nem mondott igazat… én sokkal jobban főzök nála. Egyébként klasszikus vidéki srác vagyok, aki szeret élni, enni, nevetni, szeretni, és szeretve lenni. Mindig hatással tudok lenni a környezetemre, amit felemásan fogadnak az emberek. Egyesek imádnak, mások utálnak ezért. Az ételek készítése számomra egyfajta művészi kifejezőeszköz, és kapocs az emberek jobbik énjéhez… A jó étel összehoz minket és jobb emberré is tesz minket egyszerre. Néha ezt gondolom naivan…

Legújabb receptek

Almás bundában sült csirkemell

Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

SIBO: mi ez a furcsa nevű betegség, milyen tünetei vannak,...

A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.