Jó napot kívánok, egy Van Gogh-kávét kérnék!

Gondolj bele, hogy bemész a kedvenc kávézódba, kéred a szokásos lattéd, és egyszer csak egy műalkotást kapsz.

A Latte art fogalma nem csak a nevében egy művészet. Hiszen a baristák sokáig gyakorolják, hogy egy szép szívecskét, vagy valamilyen formát öntsenek a kávéba. De volt egy fiú, aki egy új szintre emelte ezt a dolgot.

Ő ugyanis nem csak motívumokat, hanem komplett képeket és festményeket alkot a kávék tetején lévő habba.

Kangbin Lee, a dél-koreai származású barista megalkotott egy nem mindennapi menüt, amiben különleges illusztrációjú kávéalkotások szerepelnek. Művészetét megkülönböztetvén el is nevezte ezt a "Creamart"-nak.

Munkáit az Instagramon tette közzé, később a BoredPandamagazinjára is feltöltötte őket; mi is ott találkoztunk vele először, majd rögtön meg is kerestük Lee-t, hogy feltegyünk neki néhány kérdést:

- A latte artjaid egyedülállóak. Honnan jön az inspirácó?

- Rengeteg helyről jön az ötlet. Filmekből, zenékből, de volt már, hogy a politika is megihletett.

- Ezeket az italokat meg is lehet inni?

- Persze, ez egy speciális menü, amit én fejlesztettem ki. Mindegyiknek megvannak a sajátos ízjegyei, a saját receptje.

- Mit használsz hozzájuk festékként?

- Leginkább ételfestéket használok, de bármi mást is, ami jó annak: kávét, csokit, bármilyen szószt.

- Melyik alkotásodra vagy a legbüszkébb?

- Sokkal inkább arra vagyok büszke, hogy a világ Koreán keresztül ismeri meg ezt.

- Hogy reagáltak a vásárlók ezekre a kávékra?

- Nagyon tetszett nekik, imádták. Sokan meg sem akarták inni. De aztán végül mindenkinek ízlettek.

Nézd meg Lee többi alkotását is!{ GALÉRIA = nid:247384 }

További képeket találsz Lee Instragram-oldalán, ahova a legújabb műveit is felteszi. De találsz még képeket a kávézó Facebook-oldalán. Ha esetleg Szöül-ban jársz, ne hagyd ki ezt a remek kávés élményt. Ja, és küldj képet!

Legújabb receptek

Gluténmentes kovászos uborka

Tudtad, hogy a kovászos uborkát kenyér nélkül is el lehet készíteni? Így gluténérzékenyek is bátran ehetik. Pár nap alatt tökéletesen megérik, mint a kovászos kenyeres verzió, és ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Címlapról ajánljuk

Vaníliafagyis affogato, frappé, cold brew – 6+1 hely, ahol tökéletes...

Amikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.