Itt a Nespresso 5 új őszi kávékapszulája

Az új kávékollekció a világ különböző országaiból származó kávéival kalauzol el minket a termőterületek és a különleges kávéfeldolgozási eljárások világába. 

Megalkotni a világ legősibb és legkülönbözőbb kávé termőterületeiről valami különlegeset és semmihez sem foghatót: ez volt a Nespresso célja, amikor létrehozta a legújabb, Master Origin kávékollekcióját. Felkutatták azokat a kivételes kávémestereket, akik nem csak ismerik termőterületük adottságait és értékeit, hanem szerettek volna a hagyományos kávéfeldolgozási eljárások újragondolásával a megszokottól eltérőt és egyedit alkotni. Fedezze fel a közös munka eredményét: Indonézia, Etiópia, India, Kolumbia és Nicaragua ízeit, amelyek a kávémesterek szakértelmét és a helyi kávéfeldolgozási tradíciók összhangját hozzák el otthonába.

De mit is jelent ez pontosan? Például bevezették a késői szüretelést Kolumbiában, továbbfejlesztették és újra meghonosították a „Black Honey” eljárást Nicaraguában. A helyi kávémesterekkel együttműködve először kezdtek Robustát termeszteni India monszun által érintett területein, és új eljárásokat dolgoztak ki nedvesen hántolt indonéziai és száraz feldolgozású etiópiai kávékhoz. Így született meg az India, az Indonesia, a Colombia, a Nicaragua és az Ethiopia, vagyis az öt, nagyon különböző karakterű kávé, amely mind a termőterületek, a helyi tradicionális eljárások és a kávémesterek szakértelmének különleges összhangját hozza el nekünk.

Ahhoz pedig, hogy megértsük, mitől olyan kivételesek ezek a kávék, miben különböznek egymástól az egyes feldolgozási módszerek, a Nespresso 5 különböző területről magyar mesterembereket kért felaz őszi kampányához, akiktradicionálisan előállított termékeik, és ezek készítése folyamán alkalmazott technológiák révén, könnyen érthető párhuzamokkal mutatják be az 5 Master Origin kávé történetét és a mögöttük rejlő emberi szakértelmet.

A közreműködő szakértők: Barna Ádám - St. Andrea Wine&Gourmet Bar, az Év Chefje; Fekete Gergő – Artizán Budapest Kézműves Pékség; Sándor Tamás - Bükki Sajtmanufaktúra; ifjabb Szepsy István – borász; McMenemy Márk - a kert.tv vloggere. A kampánnyal az a Nespresso célja, hogy rávilágítson, milyen fontos szerepet játszik a termőterület, a feldolgozási technika és a kávémesterek kétkezi munkája a kávé kiváló minőségének és a végső ízprofiljának kialakulásában.

A Master Origin kávék 2018. augusztus 27-től vásárolhatók meg a Nespresso állandó kínálatának részeként világszerte a Nespresso Boutique-okban, online a www.nespresso.com oldalon vagy a 06 80 2582 80-as éjjel-nappal hívható telefonszámon keresztül.

És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

Kipróbáltuk milyen aranyló kávét szürcsölgetni

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...