Az idei nyár egyik legnagyobb durranásaként a legnívósabb badacsonyi helyek fogtak össze, hogy megkönnyítsék a Badacsonyba érkező vendégek utazását és egyben segítsék, hogy elbarangoljanak a kihagyhatatlan helyi nevezetességekig. A kezdeményezés mögött olyan kulcsszereplők állnak, mint Laposa Bence (Laposa Borbirtok), Istvándy Gergely (Istvándy Pincészet), Nagy Miklós és Török Péter (Kisfaludy-ház Étterem és Borterasz). A BADACSONYI TEKERGŐ a régió első ingyenes, környezetbarát elektromos buszjárata, amelynek kapcsán az ötletgazdák nyilatkoztak, és láttak minket vendégül egy egynapos badacsonyi kiránduláson.
Fenyvesről az első badacsonyi állomás az Istvándy Borműhely volt, ahova a Bestia vízitaxijával érkeztünk - kalandosan repesztve a tó vizén.
„Egyszerűnek tűnt az ötlet, hogy elindítsuk a Badacsonyi Tekergő járatát, de sokkal hosszabb ideig tartott megszervezni, mint gondoltuk. Hosszasan egyeztettünk a vízitaxikkal, a hegyi taxisokkal, szerettük volna, ha valóban a legjobb badacsonyi helyek csatlakoznak a kezdeményezéshez. Bízunk benne, hogy megérte a sok munka" – nyilatkozta Istvándy Gergely, borász, aki a Borműhely lelke, amellett, hogy családi birtokuk és pincészetük Badacsonytól nem messze, Káptalantótiban várja a környékre látogatókat.
Bevalljuk, nekünk ez az állomás lett a kedvencünk: csodálatos bort, pezsgőt, és egy mangalicaközpontú szendvicsválogatást kóstoltunk, ami letisztult, egyszerű, házias ízeivel végig favorit maradt - nem akart többnek látszani, mint ami.
„A hegyre feljutás mindig egy nehéz kérdés volt. Ha valaki bort akart inni, az nem választotta az autót, és bizony elszántnak kellett lenni a kiadós kaptató miatt. Badacsonyban koncentráltan megvan minden: a kikötői hangulat, a hajózás öröme, a borászatok, a szőlőhegy közvetlen közelsége. Természeti adottságai miatt szintén egyedülálló. Aki túrázott már itt, az tudja, hogy a vulkanikus eredetű hegy milyen csodaszép vidéket rejt. Badacsony szolgáltatásait tekintve most talált igazán magára. Ehhez szükség volt arra, hogy a helyi borászatok, éttermek, borteraszok minőségi vendéglátással készüljenek, és akár kiegészítő szolgáltatásokkal tegyék még szerethetőbbé ezt az amúgy is szerethető szegletét a Balatonnak” – mondta Laposa Bence, borász, akihez a Laposa Borbirtok mellett a KisHableány, valamint a frissTerasz köthető.A Laposa Borbirtokon olyan kilátásba futottunk, hogy lélegzetünket vesztettük, a borok pedig természetes, hogy hibátlanok voltak.
Hogy miért is hiánypótló a BADACSONYI TEKERGŐ gondolata, a Balaton és a különleges badacsonyi régió iránti évről évre növekedő érdeklődés szépen igazolja, ezért is tartották különösen fontosnak a szervezők, hogy egy ilyen jellegű kezdeményezés létrejöhessen, és ezáltal még közelebb kerülhessenek mindenki számára Badacsony rejtett és híres szépségei.
A nagy múltra visszatekintő Kisfaludy-Ház Étterembenebédeltünk - egy könnyed halas/roston zöldséges fogást kaptunk kiváló borokkal, a kilátás pedig, mivel ez volt a kirándulás legmagasabb pontja, megint csak lenyűgözött mindenkit. Íme:
„Egyelőre a vízitaxival érkezőket tudjuk kiszolgálni. Menetrend nincs, amikor befut egy hajó, akkor indulunk. Nem mernénk még vállalni, hogy az összes badacsonyi vendég így járhassa be a hegyet, és nem is lenne fair a hegyitaxisokkal szemben sem. Ez egy kicsi hely, figyelünk mindenkire. A cél az, hogy a szolgáltatás színvonala nőjön, egyre többen válasszák Badacsonyt, mint balatoni úti cél, de figyeljünk egymásra” – árulta el Nagy Miklós, a Neptun Panzió és Hárskert Vendéglő, valamint a Kisfaludy-ház Étterem és Borterasz üzemeltetője.
Július 1-től hivatalosan is elindult a BADACSONYI TEKERGŐ első járata, a régió első, elektromos buszjárata, amely mögött a badacsonyi vendéglátás kulcsszereplői, a legismertebb badacsonyi arcok állnak, hogy minden alkalommal eggyel több mosolyt csaljanak az ide látogatók arcára.Tarts velük Te is, várnak szeretettel a BADACSONYI TEKERGŐ járatain!
A Badacsonyi Tekergő állomásai tehát:
- Istvándy Borműhely- Laposa Borbirtok- Kisfaludy-ház Étterem és Borterasz- frissTerasz- Hárskert Vendéglő- KisHableány
Ezúton köszönünk mindent a szervezőknek és a vendéglátóknak - a közvetlen és kedves fogadtatást, a tökéletes borokat, a finomságokat és a Balaton örök élményét!
Ezeket olvastad már?
Végre valaki, aki száműzte a hekket a Balatontól - ami...
Szuper hír, hogy a balatoni nyaralásunk során sem kell már nélkülöznünk a minőségi falatokat - elindult a változás a tóparti gasztronómiában is.
ízHUSZÁR
Ilyen a tökéletes rántott csirke Gordon Ramsay szerint
Ahány ház, annyi változata van a rántott csirkének. A sztárséf elárulta, milyen szerinte a tökéletes panírozott sült hús.
Fenes Gábriel
Lakatos Márk volt a legügyesebb kóstoló - ezeket a ízeket...
Hírességekkel együtt kóstoltuk meg a világ tájairól származó különböző ízesítésű Lay's chipseket - na de nem is akárhogy.
admin
Víz, part, tojás és nádi hegedű
Nyáron az ember a vízpart mellé vágyik. Hát vedd te is arra az irányt, de vigyél magaddal tojást, és dobd be a szabad tűzbe: nagyjából így kész is a remek tojáspörkölt!
Szabadtűz
