Indiai ízvilággal készülnek a legjobb hazai street foodok szeptemberben, az első nemzetközi Food Truck Show-n. A Kincsem Park népszerű gasztrofesztiválján idén nemcsak agár- és lóversenyeket szerveznek, hanem a food truckok is összemérik erejüket. A versenybe olyan ismert márkák is részt vesznek, mint a Zing Burger, a Kolbice és a Paneer, amelyek csak erre a hétvégére, a saját kínálatukra építve, de indiai ízvilággal találnak ki egy versenyfogást.
“Idén első alkalommal hagyományteremtő módon a szervezők az őszi Food Truck Show-kat egy-egy földrész, vagy tájegység köré szeretnék felépíteni, ily módon is népszerűsíteni itthon a világ sokszínű gasztrokultúráját. Ez egyben új megoldandó feladatot is ad a büfékocsik séfjeinek, ahol a tudásukat és kreativitásukat kihasználva játékos komolysággal mérkőzhetnek meg” – mondta Vad-Horváth Zoltán, a Street Food Egyesület elnöke és a Food Truck Show főszervezője.
A gasztrofesztivál mellett a Kincsem Parkban elefántsimogatóval és gyerekprogramokkal is várják a családokat. A szintén országjáró Street Art Show budapesti állomásán kívül itt kerül megrendezésre az országos kő-papír-olló bajnokság és a hagyományos roller bike felvonulás is.
Bővebb információért KATTINTS IDE!
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR-on?
Így főzünk mi, huszonévesek - avagy konyhai tragédiák és zsákutcák
