Így térj át a vegánra!

Ha már te is fontolgatod egy ideje, hogy száműzöd a húst az étrendedből, akkor az Essential Vegan tippjei segítségével megadjuk a kezdő lökést és biztatást az áttéréshez!

Vegaburger csicseriborsóval

1. Csak lépésről lépésre! Próbáld ki, hogy egy hétig vegán reggelit készítesz magadnak, a másodikon az ebédet, majd a harmadik héten már a vacsorádat is csak növényi alapú hozzávalókból főzöd meb - tessék, máris vegán lettél! A fő a fokozatosság elve. Próbáld meg a kedvenc húsételeidet vegán változatban megvalósítani! Például húsgombóc tofuval és bolognai szósszal vagy a hagyományos vasárnapi sült kiváltása mondjuk gombával - a NoSalty rengeteg receptet kínál, kezd valamelyik egyszerűbbel!

Veganista étrend - le a fogyókúrával

2. Csatlakozz vegán közösségekhez! Az internet tele van olyan csoportokkal, melyek abban segítenek, hogyan tartsd be 30 napig a vegán életmódot - ez motiválóan hathat, hiszen másokkal együtt kell a kihívásnak megfelelni. Olvass a témában annyi szakirodalmat, amennyit csak tudsz, a tapasztalatokat pedig ne tartsd magadban, oszd meg az online közösség tagjaival - sokat tanulhatsz másoktól!

3. Keresd fel a helyi bio- vagy natúrboltot a lakóhelyed közelében és vesd alá alapos vizsgálatnak az ottani termékeket: talán nem is gondolnád, mennyi mindenben lehet fantázia: a vegán receptekkel és alapanyagokkal egy egészen új konyha és világ nyílik meg majd előtted!

Teljes értékű étrend - növényi forrásból

4. Csatlakozz a közösségi oldalakon csoportokhoz, klubokhoz és vegyél részt vegán eseményeken, piknikeken - a hasonló gondolkodású emberek közelsége, a beszélgetés velük nagyon jót tesznek minden esetben!

Még több vegetáriánus recept

5. Próbáld ki, hogy egy lépésben leszel vegán! Mások beszámolói szerint elképesztően felszabadító érzés, ha sikerül a régi szokásoktól végleg megszabadulni. Vegyél egy jó szakácskönyvet, böngészd a netet és lehetőség szerint mindig legyen a hűtődben, a kamrádban élelmiszer, nehogy farkaséhesen elcsábulj.

Vegán csokitorta - le az előítéletekkel!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

Miért barnul, sárgul vagy foltosodik a rózsa levele? Ezekre figyelj...

A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.

Németh Orsi

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.