Így készül az igazi szegedi fűszerpaprika – videón a varázslatos útja a termőföldtől a tányérodig

Most beleshetsz a kulisszák mögé és megcsodálhatod, hogyan készül az egyik legfontosabb fűszernövényünk. (x)

Pár órányi autóút után megérkeztünk a napfények városába, Szegedre. Egy gyors kávé után már indultunk is tovább a Paprika Molnárba, ahol az igazi Szegedi fűszerpaprika készül. Azonnal elaléltunk, ahogy a napsütésben megláttuk a tengernyi paprikát. A gyors bámészkodás után végigvittek minket a gyárban, ahol megnézhettük a gyártás összes fázisát, majd a túránk végén egy igazi finomsággal kedveskedtek nekünk, amiből természetesen nem hiányozhatott a paprika.

Még a múzeumba is belestünk, majd tovább álltunk, hogy pár perc múlva már az Alsóvárosi Napsugaras Tájházban csodálhassuk meg a korhűen berendezett szobákat. Itt Kulik Melinda, tájházvezető mesélt nekünk a fűszerpaprika történetéről.

A kirándulásunkról készült videót itt láthatjátok, NÉZZÉTEK MEG!

További szegedi programokat itt találsz!

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Induljon a bejgli-szezon! – 9 hely, ha idén rendelnéd a...

Bejgli nélkül nincs karácsony, és bár tudom, hogy a sokféle bejgli vallás azon a közös alapon nyugszik, hogy a legjobb a házi, megértem azokat is, akik nem tudnak, vagy nem akarnak még sütéssel is bajlódni az ünnepek előtt/alatt. A rendelés viszont sokszor hazárdjáték, ezért most mutatunk kilenc helyet, akik szentestére az asztalokra varázsolják a tökéletes minőségű bejglit, és nektek rá sem kell néznetek a sodrófára.

Kormos Lili

További cikkek

Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...

Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.

Top Receptek

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.