A nagy húsvéti készülődés során felmerülhet a kétely bennünk, hogy a rengeteg konyhai munka és fáradozás helyett nem lenne-e jobb mindent csak a boltban megvenni? Megéri még egyáltalán házi fonott kalácsot vagy kaszinótojást készíteni? A hagyományok tisztelői és az otthoni ízek szerelmesei egészen biztosan rávágnak majd erre a kérdésre egy határozott igent. De vajon nekik lenne igazuk? Mihez kezdjenek azok, akik inkább az élelmiszerárak és a költségek miatt aggódnak? Nos, először is olvassák végig az alábbi cikket, ugyanis utána garantáltan egyszerűbb lesz a választás a bolti és a házi fonott kalács között.
Házi fonott kalács: a bolti a nyomába sem eredhet
Szerencsénkre még az elegánsabb kalácsreceptek is viszonylag kevés hozzávalóval operálnak, ezek az alapanyagok pedig továbbra sem megfizethetetlenek. Egyedül a vaj ugrik ki a listából: a tejtermék ára hatalmasat ugrott az elmúlt időszakban.
Minden más azonban eltörpül mellette: ha szépen összeadjuk a recept alapanyagköltségét, láthatjuk, hogy nem is olyan vészes a helyzet.
| Termék | Átlagár | A recepthez (1000 g) |
| Kalács (1 kg) | 1 640,92 Ft | |
| Tej (1 l) | 562,00 Ft | 196,70 Ft |
| Élesztő (1 kg) | 2 090,68 Ft | 52,27 Ft |
| Finomliszt (1 kg) | 225,00 Ft | 112,50 Ft |
| Porcukor (1 kg) | 753,00 Ft | 62,48 Ft |
| Tojás (1 db) | 90,40 Ft | 180,80 Ft |
| Vaj (1 kg) | 7 970,00 Ft | 797,00 Ft |
| Házi kalács (1 kg) | 1 500,00 Ft | 1 500,00 Ft |
A vajon pedig tényleg nem éri meg spórolni: ha így szeretnénk olcsóbbá tenni a kalácsunkat, akkor vehetnénk bolti pékterméket is (az egészen biztosan nem vajjal készül, hanem margarinnal).
Maradjunk inkább a házi elkészítésnél és a minőségi alapanyagoknál, hogy így a lehető legszebb és legfinomabb kalácsot tehessük az ünnepi asztalra. Mint sok minden másnál, itt is igaz: ha csináljuk, akkor csináljuk rendesen!
A bolti termékek átlagárai egy hozzávetőleges számítás eredményei, amelyet az interneten megtalálható adatok alapján végeztünk. Ez minden esetben a legolcsóbb (éppen nem leárazott) termék árát veszi alapul. A valós átlagárhoz képest (mivel ez nem egy nyilvános adat) eltérések előfordulhatnak. Az alapanyagok átlagárára vonatkozó adatok a KSH statisztikáiból, illetve az Árukereső weboldal egyes adataiból származnak. Ez utóbbiak is hozzávetőleges számok, csupán a szemléltetést segítik. A valós költségek eltérőek lehetnek. A házi termékek árai kerekítve vannak, mivel hozzávetőlegesen tartalmaznak valamennyi energiaköltséget is.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
