Döbbenetes gyógyulás vegán étrenddel

3 évvel ezelőtt egy ritka betegség támadta meg Ella Woodward-ot, az akkor még csak 19 éves brit lányt. Azóta azonban már makkegészséges. Hogy hogyan csinálta?

Ella Woodward

Tudtad?

A Posturalis tachycardia szindróma az idegrendszert támadja, és az automatikus funkciókat teszi tönkre, vagyis a mozgást és az emésztést, emellett pedig az immunrendszert is legyengíti.

Sajnos a gyógyszeres kezelések után sem javult az állapota, így továbbra sem tudott lábra állni, és ideje nagy részét ágyban töltötte. Eldöntötte, hogy ideje saját kezébe venni sorsát. A már 22 éves Ella immáron makkegészséges, és tapasztalatait másokkal is megosztja saját blogján: adeliciouslyella.com-on.

Nemrég Péterfy Borival beszélgettünk, aki hasonlóan gondolkodik, mint Ella, és akinek fő mottója szintén idevág: „az vagy, amit megeszel.” De tényleg így lenne? Az ábra mindenesetre Ella esetében is ezt mutatja. A Dailymail-nek elmondta, hogy milyen borzalmas állapotban volt, mielőtt belekezdett volna az életmódváltásba.

" A szó szoros értelmében nem tudtam sétálni az utcán, 16 órát aludtam egy nap, állandó fájdalmaim voltak, össze-vissza vert a szívem, elviselhetetlen emésztési problémákkal és hasi görcsökkel küzdöttem."

Elhatározta, hogy egészséges táplálkozásba kezd. Saját bevallása szerint a cukor egy szörnyeteg. „Elkezdtem kutatni a természetes gyógyulást” - mesélte. Végül teljes egészében vegán életmódra váltott. Elhagyta étrendjéből a finomított cukrot, a glutént, a tejet, és minden finomított alapanyagot illetve feldolgozott hústerméket - végül ez segített betegsége legyőzésében. Innentől kezdve nem volt megállás: céljául tűzte ki, hogy másoknak is segíteni fog, elindította saját blogját, azóta pedig könyvet is írt már.Néhány héttel az életmódváltás után már érezte a pozitív hatásokat, sőt, másfél évvel később el is hagyta gyógyszereit, amiket az orvosok szerint egész életében szednie kellett volna. Reggel zöld turmix-al kezdi a napot, amit saláta követ, majd kiadós levesek, kelkáposzta chips és házi humusz.

"Smoothie-val kezdeni a napot nagyon pozitív dolog, mert rengeteg energiát ad."Ella egészségi állapota annyira lenyűgözte az orvosokat, hogy hasonló betegségben szenvedőknél is kipróbálják ezt az étrendet.

Blogján megosztja történetét és receptjeit is, illetve méregtelenítési és étkezési tanácsokat is ad - bejegyzéseit mára tízezrek olvassák.

(via: dailymail)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...