Drágul a liszt, és vele ezek a termékek is

Öröm az ürömben, hogy bár kevesebb búzát arattak idén, de a minőség javult.

Elégedettek a termelők az idei búzatermés mennyiségével és minőségével is, bár idén a tavalyi rekordévhez képest 10-15 százalékkal lesz kevesebb a termés.A búza ára az elmúlt hetekben némileg emelkedett, de a termelők további árnövekedést várnak.

A VilággazdaságnakLakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója ennél jelentősebb mértékű, 10 százalékos drágulásról számolt be.Megjegyezte, a június elején jellemző, tonnánkénti 37-40 ezer forintos búzaárak is emelkedtek, és most már 44-45 ezer forintos jegyzések is vannak.

A búza árának emelkedése miatt fog drágulni a liszt ára. Augusztusban körülbelül 5-10 százalékos emelkedésre lehet számítani. Ha pedig drágul a liszt, akkor nem nehéz kitalálni, hogy a drágulás a kenyeret és a pékárukat is érintheti. A szakértők azonban nyugalomra intenek, szerintük a lisztáremelkedésből eredő fogyasztói többletkiadás nem lesz nagymértékű, éves szinten és egy főre vetítve 600-1000 forintot jelent majd.

Az egyes termékek átlagárai jelenleg így alakulnak:

  • finomliszt: 170 Ft/kg
  • rétesliszt: 188,33 Ft/kg
  • fehér kenyér: 285,33 Ft/kg
  • kifli: 18,4 Ft/db
  • zsemle: 18,8 Ft/db
  • étkezési búzadara: 203,22 Ft/kg

(Forrás: AKI)

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.