Drágul a liszt, és vele ezek a termékek is

Öröm az ürömben, hogy bár kevesebb búzát arattak idén, de a minőség javult.

Elégedettek a termelők az idei búzatermés mennyiségével és minőségével is, bár idén a tavalyi rekordévhez képest 10-15 százalékkal lesz kevesebb a termés.A búza ára az elmúlt hetekben némileg emelkedett, de a termelők további árnövekedést várnak.

A VilággazdaságnakLakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója ennél jelentősebb mértékű, 10 százalékos drágulásról számolt be.Megjegyezte, a június elején jellemző, tonnánkénti 37-40 ezer forintos búzaárak is emelkedtek, és most már 44-45 ezer forintos jegyzések is vannak.

A búza árának emelkedése miatt fog drágulni a liszt ára. Augusztusban körülbelül 5-10 százalékos emelkedésre lehet számítani. Ha pedig drágul a liszt, akkor nem nehéz kitalálni, hogy a drágulás a kenyeret és a pékárukat is érintheti. A szakértők azonban nyugalomra intenek, szerintük a lisztáremelkedésből eredő fogyasztói többletkiadás nem lesz nagymértékű, éves szinten és egy főre vetítve 600-1000 forintot jelent majd.

Az egyes termékek átlagárai jelenleg így alakulnak:

  • finomliszt: 170 Ft/kg
  • rétesliszt: 188,33 Ft/kg
  • fehér kenyér: 285,33 Ft/kg
  • kifli: 18,4 Ft/db
  • zsemle: 18,8 Ft/db
  • étkezési búzadara: 203,22 Ft/kg

(Forrás: AKI)

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...