Balog Máté

Célom, hogy legalább egyszer az életben olyat alkossak, ami nagyot szól és maradandó.

Név: Balog Máté

Életkor: 28

Foglalkozása: Grafikus

Kedvenc ízvilág: Magyar konyha

Kedvenc szakács: Alain Ducasse

Kedvenc saját recept: Lilahagyma krémleves

Kedvenc recept: Sáfrányos krumplifőzelék roston fogassal

Saját specialitás: Tárkonyos bélszín bevert tojással

Mindenem az alkotás, fantasztikus érzés, amikor meglátom a saját kezem által készített munkámnak a gyümölcsét. Legyen az egy rajz, illusztráció, fénykép vagy egy étel amit kitálalok. Az a fajta ember vagyok, aki nem egy dolognak az elhivatottja és abban a legjobb. Mindenbe szeretek egy kicsit belekóstolni. Szeretek sportolni, szórakozni, pörögni. Imádom a zenét, anélkül nem élet az élet. Hobbim az életem. A végletek emberének tartom magam. Sokszor a nagyon jókedvű, vidám oldalamat lehet látni, máskor pedig egy morgó figurát lehet személyemben megismerni. Célom, hogy legalább egyszer az életben olyat alkossak, ami nagyot szól és maradandó.

Legújabb receptek

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...