3 zseniális avokádós trükk, amit Gordon Ramsay-től tanultunk

A híres angol séf, Gordon Ramsay nemrég a közöségi médián mutatta be legpraktikusabb avokádós tippjeit, amiket biztosan te is hasznosítani tudsz majd.

Az avokádó az egyik legegészségesebb szuperélelmiszer. Közel 20-féle vitamint és nyomelemet tartalmaz, ráadásul tele van az öregedést lassító antioxidánsokkal, amik a különböző betegségek elleni harcban is segítenek bennünket. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak avokádót több rostot, E- és K-vitamint, magnéziumot és káliumot juttatnak a szervezetükbe. Ezenfelül az avokádó nagyon sokoldalú, hiszen többféleképpen felhasználható az élelmiszerekben. De azért érdemes néhány dologgal tisztában lenni a felhasználása előtt. Szerencsére Gordon Ramsay a közelmúltban közzétett egy videót az Instagramon, amiben elárulta az összes fontos tudnivalót az avokádóval kapcsolatban.

Az alábbi klipet, amiben a híres séf, Gordon Ramsay megosztotta, hogyan lehet felturbózni avokádóval az ételeket, már több mint 4,5 millióan megnézték. A videóban a barnulás elleni trükköt és a felkockázását mutatja be a séf:

Forrásunk volt.


Még több érdekes cikk itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.