A házias ízekről ugye nekünk elsőként egy gazdag húsleves, egy finoman fűszeres gulyás vagy az édes palacsinták juthatnak eszünkbe. Pedig az "otthonos ízek" fogalma a világ más tájain más és más fogásokat takar, amit nemcsak a gasztronómia szerelmeseinek, de minden embernek tudomásul kell vennie. A japán konyhában például jóval szélesebb a választék, mint Magyarországon, több a harmónia, mégis az egyszerűség és a rend érvényesül egy hétköznapi konyhába betekintve.
És bár a japán ételekről szinte mindenkinek elsőre a szusi ugrik be (ami valóban jelképévé vált), ennél jóval sokszínűbb. Mi most 17 olyan japán fogást hoztunk nektek, amik első ránézésre egy csirkepörköltön és tökfőzeléken felnőtt nemzetnek gyomorforgató lehet, de gondolj csak arra, hogy a mi Erős Pistánk valószínűleg éppen olyan bizarr egy japán embernek, mint a most következő, Japánból származó, autentikus ételek.
Ha pedig igazán nyitott vagy a világra, ezt a17 szokatlan japán finomságot egyszer az életben neked is ki kell próbálnod!
17 fotó
Ez is érdekelhet!
Japán lány magyar étkeket kóstol
(via buzzfeed)
