A létesítményben 12,6 tonnányi termék nem felelt meg a jogszabályi előírásoknak, ezért a hatóság kivonta azokat a forgalomból, valamint azonnali hatállyal felfüggesztette az egység tevékenységét.
Súlyos élelmiszerhigiéniai és nyomonkövetési hiányosságokra derült fény abban a Csongrád-Csanád megyei húsüzemben, ahol szeptember első felében vizsgálódtak a Nébih ellenőrei. A higiéniai problémák – mint például az öltözők, mosdók, a fűszerraktár és az eszközök erős szennyezettsége, egyes helyiségekben a rozsdásodás, valamint a higiéniai kapu és a kézmosó működésének hiánya – miatt a hatóság az üzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette.
Számos kifogás merült fel az előállított húskészítményeket illetően is. A vizsgálat során lejárt fogyaszthatósági, illetve lejárt minőségmegőrzési idejű termékek kerültek a szakemberek látókörébe, emellett nyomonkövetési hiányosságok (jelöletlen, tételazonosító adatot nem tartalmazó termékek, valamint a nyomonkövetési dokumentáció kapcsán feltárt jogsértések) is szép számban előfordultak. A kifogásolt élelmiszerek mennyisége eléri a 12,6 tonnát.
A hatóság a szóban forgó termékeket a forgalomból kivonta, forgalmazásukat megtiltotta. További intézkedésként elrendelték az állati eredetű termékek megsemmisítését, valamint a létesítményben előállított, még érvényes minőségmegőrzési, illetve fogyaszthatósági idejű termékek forgalomból való visszahívását. A kifogásolt termékek elszállítását a helyszínen ellenőrizték a Nébih szakemberei.
Az ügyben az eljárás folyamatban van. A jogsértő vállalkozás milliós nagyságrendű bírságra számíthat.
Az érintett vállalkozás adatai megtalálhatóak a jogsértés listán.
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
Ennyi időnként kell lecserélned a mosogatószivacsot
Háztartásunk egyik legszennyezettebb eszközéről beszélünk, így igen gyakran le kéne cserélnünk.
Liptai Lilla
Most akkor melyik krumplit kell sütni, és melyik jó pürének?...
Míg régen többnyire egyféle krumplival találkozhattunk a piacokon, manapság megkérdezi az árus, hogy salátának valót vagy sütni valót szeretnénk-e...Na de melyik-melyik?
Brecz Judit
Legyen élethű kígyó vagy maga Mr. Bean, van egy anyuka,...
Egy belga anyuka unaloműzésként híres mesefigurákat, színészeket és énekeseket kezdett el megformázni az általa készített ételekből. Most ő az internet kedvence!
Masszi- Rigó Csilla
„Azt a csokit is befalod?” – A Nosalty saját sztorikkal...
A Nosalty is csatlakozott a Centrál Médiacsoport kampányához, amely elítéli az abúzus és bullying minden formáját.
Liptai LillaCímlapkép: Nébih
