Meleg, omlós tészta burgonyából? Igen, lehetséges! Mehet rá még egy kis petrezselyem, rozmaring, kakukkfű, és kész is az isteni vendégváró ételkoszorú. A teljes receptet itt találod.
A kevesebb néha több, avagy milyen egyszerű, de nagyszerű ez a mozzarellás, paradicsomos és bazsalikomos koszorú. Színeiben tökéletesen harmonizál a karácsonyi dekorációkkal.
Variációk sajtos koszorúra: a sajtgolyókat hempergesd meg felaprított aszalt áfonyában, majd díszítsd rozmaringgal. Így gyorsan elkészíthető és ínycsiklandozó falatkákkal köszöntheted a látogatókat.
A karácsonyi parti sztárja idén egyértelműen ez a fetával és spenóttal töltött kenyérkoszorú.
Ha egy kis motivációra van szükséged, hogy túléld a karácsony előtti időszakot, akkor gondolj arra, hogy hamarosan megkóstolhatod ezt a nagyon sajtos kenyérkoszorút.
Már-már festménynek is beillik ez az aranyló tészta sok vajjal, vörösáfonyával és brie sajttal megtöltve.
A babka is a klasszikus karácsonyi édességek közé tartozik, amit akár koszorú formában is elkészíthetsz, hogy ne csak ízletes, de látványos eleme is legyen az ünnepi menünek.
A babkához hasonló édes finomság készülhet változatosságként sütőtökből is.
Mézeskalács nélkül nincs karácsony, így ha már amúgy is megsütöd a fűszeres süteményt, miért ne készíthetnél belőle koszorút? Mindössze különböző méretű csillagformára kell vágnod a tésztát, majd elrendezni őket koszorú alakban.
A skandináv életérzés az elmúlt években nagy népszerűségre tett szert, és a lakberendezés mellett a gasztronómiára is hatással volt. A híres fahéjas csiga igazi világsztár lett, ha pedig szeretnéd egy új szintre emelni az elkészítését, ha koszorú alakban tálalod őket.
A struffoli vagy cicerchiata tradicionális nápolyi karácsonyi desszert, amivel biztosan sikert fogsz aratni a vendégeid körében! Halmozd egymásra koszorúszerűen a kis tésztagolyócskákat, és máris egy csipet mediterrán hangulatot vittél a karácsonyi ünneplésbe!
Ezeket olvastad már?
Útmutató a hulladékmentes karácsonyi ajándékcsomagoláshoz
Megfogadtad, hogy idén fenntarthatóbb lesz a karácsony, és kevesebb felesleges hulladékot termelsz? Kezd a tudatosságot az ajándékok csomagolásánál, megmutatjuk, hogyan!
Szász Nóri
"Arra fogsz emlékezni, kivel ültél egy asztalnál, kinek a szemébe...
A Konyhakör alapítójával, Tenner Benjaminnal többek között forradalmi gasztrokoncepciókról és titkos rameneseményekről beszélgettünk.
Szász Nóri
Öltöztesd ünnepi hangulatba a konyhád ezekkel az itthon kapható kiegészítőkkel!
A karácsonyi készülődésből a dekoráció sem maradhat ki! Hazai webshopok kínálatából válogattuk össze a legszebb ünnepi kiegészítőket.
Szász Nóri
10 tipp a tökéletes mézeskalácshoz
Mindig kőkemény lesz a mézeskalácsod, összeragad a tészta, vagy nem sikerül a cukormáz? Akkor most jól figyelj, idén ez nem fog előfordulni!
Országh KittiCímlapkép: Instagram
