hozzászólások

leírás

(Majorana hortensis, pecsenyevirág)
A mediterrán vidékeken őshonos fűszernövényt az ókorban nagy tisztelet övezte és a boldogság szimbólumaként tartották számon.
A virágos, leveles szárát használják fűszerként és a népi gyógyászatban egyaránt. Gyomor-, bél- és epebántalmak esetén nagyon hatásos szer. Görcsoldó, szélhajtó, étvágygerjesztő, nyálkaoldó, köhögést csillapító hatása jól ismert.
A majoránna kivonata és illoolaja kenőcsként bedörzsölve reumás fájdalmak enyhítésére alkalmas.
Főzelékek, belsőségek leggyakrabban használt fűszere.

mikor vegyem

Az év folyamán bármikor.

hogyan tároljam

Jól záródó üvegekben semelyik fűszeres polcról sem hiányozhat.

Majoranna alapanyag receptek

beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:
      szakács:
      szakácsok:
        alapanyag kategóriák

        Hozzászólások

        A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

        Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!