Egy forradalmi eszköz, amelynek használatával többé már nincs szükségünk citromfacsaróra, mert a gyümölcsből közvetlenül az ételekre permetezhetjük a citromlevet.
Spriccelj!
A gyümölcs tetejét levágjuk, a citromspray-t belecsavarjuk és kész! A permetezésnek köszönhetően sokkal pontosabb és egyenletesebb adagolást tesz lehetővé. A gyümölcs levét csak közvetlenül a felhasználás előtt nyerjük ki, és csak annyit kell használnunk belőle, amennyire éppen akkor szükségünk van. A fel nem használt értékes nedű pedig a gyümölcsben marad, így tovább megőrzi vitamintartalmát és az oxidációtól is megóvjuk.
A citrusspray-szett két különböző méretű eszközt tartalmaz: a hosszabb méret nagyobb gyümölcsökhöz, mint narancs vagy grépfrút; míg a rövidebb kiszerelés a kisebb citromok vagy lime permetezéséhez használható. A praktikus tárolásról a kör alakú tartó gondoskodik, így bátran kitehetjük az asztalra, hogy vendégeink a saját ételeiket, italaikat frissen ízesíthessék. Kiválóan használható saláták, húsok, halak vagy italok ízesítéséhez, mutatunk is néhány receptet, amelyben minden háziasszony hű társa lehet!
{ GALÉRIA = title:Citrus%20spray, 1,2,3,4 }
Citromos csirke
A csirkéből készített ételekhez tökéletesen párosítható a citrom pikáns íze. Legyen szó tésztáról, hétköznapi sült csirkéről vagy egzotikus, keleti fűszerezésű fogásról, mindegyiket megbolondíthatjuk a kissé savanykás ízzel!
Salátaöntet – a kevesebb több
Most már tényleg itt a tavasz, ami azt is jelenti, hogy a bikiniszezonra már most illik felkészülni! Nincs szükség önsanyargató fogyókúrákra, elég, ha odafigyelünk arra, hogy mi kerül a tányérunkra. Szerencsére egyre több friss, szezonális gyümölccsel és zöldséggel találkozhatunk a piacokon és a boltok polcain, amelyekből változatos salátákat készíthetünk. A természetes ízeket kár lenne elrontani mindenféle salátaöntettel, elég, ha egy kis balzsamecettel és citrommal ízesítjük. Így nemcsak a valódi zamatokat élvezhetjük, hanem egészségesebbek is, mint a készen kapható vagy porból készülő társaik.
Frissítő italok
Limonádé, jeges tea, gin tonik. Az éttermeknél is elkezdődött a nyári időszámítás, lassan nyílnak a kerthelyiségek és újra életre kelnek az elhagyatott teraszok, erkélyek. Nincs is annál jobb, amikor a barátokkal összeülve, a napfényben fürödve egy kellemes, frissítő ital társaságában beszéljük meg ügyes-bajos dolgainkat.
