Elárulta a hosszú élet titkát a legidősebb magyar nyugdíjas, az...
Szeptember 25-én ünnepelheti 111. születésnapját az ország legidősebb nyugdíjasa. Margit néni elárulta, szerinte mi a hosszú élet titka.
Hering AndrásSzeptember 25-én ünnepelheti 111. születésnapját az ország legidősebb nyugdíjasa. Margit néni elárulta, szerinte mi a hosszú élet titka.
Hering AndrásÚgy döntöttünk, idén gyorspácolású hústermékeket tesztelünk húsvétra - bejártuk a legnagyobb boltokat, vakon pontoztunk. Ha nincs kedved/időd otthon főzni a sonkát, figyelj!
NosaltyEzúttal a szerkesztőség húsvéti emlékeit sorakoztatjuk fel - kinek mit jelentett, mit kapott, mit evett ekkoriban.
Brecz JuditA húsvétban az a jó, hogy nincsenek kötelező elemek a sütik terén – bátran kísérletezhetsz és variálhatsz a legédesebbek közül is. Mi ezeket a húsvéti süteményeket ajánljuk az ünnepre, bízz bennünk
NosaltyNincsen már sok húsvétig, a bevásárlást pedig nem lehet elég korán elkezdeni, így első körben ellátogattunk három népszerű budapesti piacra, feltérképezni az árakat.
NosaltyKi mondta, hogy tortázásra csak hétvégén vagy szülinapkor van idő és alkalom? Fél órányi melóval is össze lehet hozni igazán remek darabokat - nem is hinnéd!
NosaltyMegérkezett a napsütéses tavasz, ezzel együtt pedig zsenge, roppanós zöldségek, fűszernövények kerülnek a piacokra. Használjuk ki frissességüket: csempésszük bele köretünkbe!
NosaltyMire figyelj a sonka vásárlásánál, vagy hogyan főzd a házi sonkát és a tojást. Most és itt tényleg mindent megtalálsz egy helyen, ami a húsvéttal kapcsolatban érdekelhet.
GrétiEgy-két trükkel a húsvéti kalács is lehet egészségesebb, akár a sonka mellé reggelire, akár uzsonnára tálalod.
Bodon Judit dietetikusTegyél valami merőben újat a húsvéti asztalra. Most teszteltük ezeket a csoda cuki fürjtojásokat, nem mellébeszélünk, recepteket is adunk hozzájuk!
GrétiTöltsd meg bátran mindenféle földi javakkal: sonka, kolbász, sajt, juhtúró, medvehagyma... Az idő szűkében szenvedőknek hoztunk élesztő (így kelesztés) nélküli recepteket.
NosaltyA friss, zsenge zöldségek íze verhetetlen a fagyasztott vagy konzerv változataival szemben. Ha elkészíted az itt felsorolt zöldségtálak egyiket, megtapasztalhatod te is!
NosaltyA pohárkrémnek tagadhatatlan előnye, hogy előre elkészíthető. A megfelelő alkalomig hűtőben vár a sor(s)ára, majd mikor eljön a pillanat, előkapod a hűtőből, és kész a csoda!
NosaltyPróbálj ki igazán tavaszi, igazán húsvéti kelttészta-recepteket! Amelyik tetszik, mentsd el húsvét utánra, maradék sonkád meghálálja majd, és persze te is!
NosaltyHa nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!
NosaltyMi lenne, ha 2026-ra nem drasztikus életmódváltást terveznél, hanem inkább azt, hogy nem túlzottan nehezen beilleszthető, de hatékony változtatásokat eszközölsz? Mégpedig olyan változtatásokat, amelyekkel napról napra, szinte észrevétlenül válhatsz egészségesebbé!
Szabó AnnaSerkentheti a vérkeringést és támogathatja a szív működését, de nem mindenkinek biztonságos a hideg vizes zuhanyzás!
Németh OrsiLehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Ne hagyjuk magunkat szerencse nélkül 2026-ban sem: lencsézzünk be éjfélre, a tepertős pogácsát pedig a pezsgőhöz is majszolhatjuk. A franciasalátának pedig mindig biztos helye van az asztalon!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...