6 eredetileg tejfölös sütemény, melyet vegánosíthatsz
A magyar ember imádja a tejfölt, még süteményben is! Na de mi a helyzet, akkor, ha valamilyen okból kifolyólag nem ehetjük? Mutatjuk is a megoldást, ami krémesebb, mint gondolnád!
HirdetésGasztro
7 pompás húsmentes főétel, melyből nem fogod hiányolni a nem...
A rakottasok, egytálételek, könnyű főtelek örök kedvenceink, de valljuk be, annyira jól áll nekik a tejszín és tejföl, hogy nem szívesen készítjük őket nélkülük. Az a jó hírünk, hogy a vegánok és a vegán január miatt új életmódba kóstolók számára is van megoldás, rögtön kettő. Egy percig sem fogják hiányolni a tejtermékeket, sőt!
Hirdetés
5 alapanyag, amit könnyedén helyettesíthetsz a vegán január alatt
Mindegy, hogy permanensen vegán életmódot folytatunk, vagy csak erre a januárra csatlakozunk a speciálisan táplálkozókhoz, akadnak majd olyan alapanyagok, amelyeket kénytelenek leszünk kiváltani másokkal. Lássuk a listát!
Hirdetés
„Tejfölös" ételek, melyek vegánok? 3 tipp, ha hiányolod a tejföl/tejszín...
A tejföl a tejtermékek királynője, és a magyar konyhák óriás kedvence, éppen ezért a tejmentes/vegán életmód egyik legnagyobb érvágása tud lenni az, ha kiesik az étrendünkből. Vagy mégsem? Lássunk pár ötletet tejföl nélkül is tejfölízű receptekre és tippekre, (nem csak) a vegán január alkalmából!
Hirdetés
Mit főzzek ma? Laktató rizssaláta, vegán céklafasírt és immunerősítő gyömbérshot...
Mi mással kezdenénk az évet, mint ezekhez hasonló egészségtudatos, könnyedén laktató receptekkel?
Nosalty
A leggyorsabb lencsesaláták, konzervből – Villám megoldások, áztatás nélkül
A mezei barnalencse, de még a pici vöröslencse is igényli a főzést, előbbi pedig a nem kevés áztatást is, hogy ehetően puha végeredményt kapjunk, mely lehetőség szerint a gazdagságot is meghozza. De van gyorsabb lencsés megoldás!
Nosalty
A legfinomabb halas receptek 2024-ben
A magyar nem egy halas nemzet, pedig lehetősége és alkalma is lenne rá, hogy megannyi, akár hazai halból válogasson. Ennek ellenére azért van, amit szeretünk: lazac jöhet minden mennyiségben, de a rántott pontypatkó és természetesen a halászlé is trónbitorló, idén is. Lássuk a legfinomabb halrecepteket 2024-ben.
Nosalty
Mit főzzek ma? Szegedi halászlé, sült kacsa és mákosguba-palacsinta az...
Kellemes karácsony vár mindenkire, aki az alábbi klasszikusnak is mondható ebédet készíti el a családnak: szegedi halászlé, sült kacsacomb és -mell, illetve mákos guba ihlette palacsinta kerül az asztalra.
Nosalty
Ezek voltak a legjobb édes sütik 2024-ben
Hihetetlen, de ismét eltelt egy év, ami arra is elég volt, hogy új személyes kedvenceket neveljetek ki a legjobb édes süti kategóriában! Lássuk a top 10-et!
Nosalty
Mit főzzek ma? Ünnepi borleves, rántott pontypatkó és csodapuha mézes...
Egyszerű ünnepi menüsor kerül az asztalra ma, melyet ebédre vagy vacsorára is ajánlunk nektek szenteste napján. Boldog karácsonyt!
Nosalty
Ezek voltak a legjobb tészták 2024-ben
Tésztát szinte minden héten főzünk, valamint receptből is ezerféle van, így pedig igencsak nehéz kedvenceket választani. Idén mégis az alábbi 10 tésztaétel volt a kedvencetek.
Nosalty
Mit főzzek ma? Gyors sütőtökös krémleves és gombás bulgursaláta +...
A mai nap kevés lesz az időnk főzőcskére, mert próbálunk mindent IS menedzselni az ünnepekre, szóval gyors leves és főétel készül. A süti pedig karácsonyi, természetesen.
Nosalty
Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Mit főzzek ma? Sültcsirkeszárny-leves, kimchi carbonara és kókuszos-fehércsokis kuglóf hangol...
Fergeteges fogások várnak, amikkel ráhangolódhatsz az ünnepekre. A leves ugyan kicsit több időt vesz igénybe, de higyjétek el megéri!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
Mit főzzek ma? Tökmagos bagel, macedón babragu és vargabéles győz...
Kívánjátok az édeset, de kellene egy kis sós is? Akkor jöhet egy bagel, amit egyébként édesen is megkaphatsz, ezen kívül pedig egy mennyei babragu és egy túrótól roskadó vargabéles is várja a sorát.
Macsuga Viktória
Otthon
Nem tudnánk választani! A Lidl 10 ezer forint alatt kínál...
Íme soron következő akciósújság-szemezgetésünk: ezúttal a Lidl akciós konyhai kisgépein akadt meg a szemünk!
Nosalty
Otthon
Miért kockázatos, ha reflexből, még kóstolás előtt megsózod az ételt?
Egy egyszerűnek tűnő szokás az étkezőasztalnál, mely igen magas egészségügyi kockázattal függhet össze, főleg a 60 év felettieknél. Ez pedig nem más, mint hogy mindent megsózunk - utólag is - , ha kell, ha nem.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ennyi idő kell, hogy látszódjon az edzés, ezt mondják a...
Nem egyik napról a másikra történik, de nem is kell éveket várni: az edzés hatása már pár hét után érezhető, a látványos, külső szemmel is látható változásokhoz viszont türelem és kitartás kell.
Otthon
3 vitamin, amely jót tesz a pajzsmirigyednek – Szakértők szerint...
A dietetikusok szerint a pajzsmirigy egészsége nem egyetlen csodavitaminon múlik, hanem több tápanyag összehangolt működésén.
Otthon
Nálad is van ilyen? Óriás károkat okozhat a kertünkben az...
Jó tudni, hogy a szuper finom fügét termő fügefák ültetése nem egy rizikóval járhat, gyökérzete ugyanis sok turpisságra képes! Lássuk, mit kell tudni erről, és mit tehetünk.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.