10 csábítóan édes linzerszelet hétvégére
A linzertészta alapja a liszt-vaj-cukor hármas, 3:2:1 arányban, amit aztán lehet variálni további alapanyagokkal. A tölteléknek pedig csak a képzeletünk szab határt!
NosaltyGasztro
Mit főzz szombaton? - újragondolt ételek terítéken
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Te meg tudnád enni ezt a NÉGY LITERES levest? Színtiszta...
Az iroda 90%-a szívből szereti a pho-levest, és az még hagyján is, ha ezt a mennyiséget 5-6 ember dönti magába, de az egy tálból csemegézgetésen kívül nincs sok értelme, sőt.
Brecz Judit
Ebben a pékségben olyasvalamiből készítik a kenyeret, amit sokan megfogni...
A különleges összetevőjű kenyeret a világon talán elsőként kezdte el árusítani egy finn péküzem.
Fenes Gábriel
Kiderült, hány csésze kávét ihatsz meg naponta nyugodt szívvel
Már egy ideje köztudott, hogy a kávé nem hogy nem káros, de kifejezetten jótékony hatásai vannak a fogyasztásának.
Nosalty
Ezekért rohannak az emberek az áruházakba - hónapvégi nagy árzuhanás...
Hónap végére fogyóban a pénzünk, és az egyre közelgő karácsony miatt is meg kell húzni a nadrágszíjat. Összegyűjtöttük, milyen OLCSÓ termékekre érdemes lecsapni a hétvégén.
Nosalty
Mivel süssenek finom süteményt a vegánok és a laktózérzékenyek?
Meglepnéd a családodat vagy a barátaidat egy finom, házias süteménnyel, de van köztük laktózérzékeny, tejfehérje-allergiás vagy vegán? Lássuk, mit tehetsz! (x)
Nosalty
14 remekbe szabott tarhonyás egytálétel olcsón
A tarhonya az egyik legszuperebb alapanyagunk: elég mellé kevés kolbász vagy virsli, néhány zöldség, és máris laktató fogást varázsoltunk az asztalra!
Nosalty
Mit főzz pénteken? - céklaleves, töltött padlizsán és piskótatekercs
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Exkluzív interjú Liptai Claudiával a karácsonyi készülődésről
Nincs karácsony bejgli és káposzta nélkül Liptai Claudiáknél sem. A műsorvezetőnő megosztotta velünk, hogyan zajlik náluk az ünnepi készülődés.
Fenes Gábriel
A fagyasztott málna se jelent gondot – lassú prés a...
Imádjuk a termékteszteket! Most egy lassú prés (slow juicer) került a kezeink közé. Szétszedtük, összeraktuk, élveztük minden préselt cseppjét! (x)
Nosalty
9 féle sajtból készül a világ legbrutálisabb sajtburgere
Sajtból sosem elég, vagy mégis? Ezt a sajtburgert tuti, hogy nem tudnátok egyszerre befalni.
Fenes Gábriel
Érkezik a csütörtöki menüajánlatunk - leves, főétel, desszert egy helyen
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Elhunyt F. Nagy Angéla gasztronómus szakíró, újságíró
A Magyar Konyha egykori főszerkesztője teljes generációkat tanított meg a polgári konyha alapvető fogásaira.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Ezt a ruhadarabot soha ne vedd fel mosás nélkül –...
Egyetlen nap viselés után is milliónyi baktérium és gomba élhet rajta. A zokni az a ruhadarab, amelyet higiéniai okokból tilos mosás nélkül újra felhúzni.
Németh Orsi
Életmód
A vendéglátás miatti szorongás valós – Így válhatsz nyugodtabbá
Akkor is nyugodtak maradhatunk, ha a vendégek már közel járnak. Csak egy kicsit tudatosnak kell lennünk.
Szabó Anna
Életmód
Kézzel írod a bevásárlólistát? A pszichológia szerint ezt jelenti
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Életmód
5 gyakori hiba: ezért nem hoz virágot az amarillisz
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Család
Mit főzzek ma? Egyben sült olasz fasírt érkezik lencsés tabuléval...
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencseleves
Lencseleves
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...