Télen-nyáron, hóban-fagyban velünk van a káposzta, hogy megbízható, bármikor bevethető zöldségként színesítse és gazdagítsa a főztünket. A Napi Tipp most bemutatja minden oldalról, hogy véletlenül se unjunk rá.
Lakos Benedek
A világ tele van izgalmas ételekkel, azonban a megkóstolásukhoz vezető út gyakran kétségekkel kövezett. Ha szívesen ismerkednénk más nemzetek konyháival, de nem vagyunk biztosak a dolgunkban, nem tudjuk, merre induljunk, használjuk iránytűként az alábbi cikket, amely a kínai konyha néhány kezdő receptjével segít elindítani a felfedezést.
Lakos Benedek
A márványszerű, fényes felülettel pompázó sütemény mostantól a Hungarikumok Gyűjteménye között szerepel.
Nosalty
Akár hisszük, akár nem, a zöldség- és gyümölcsárak lassan összeértek az évek során, sajnos. Most a húskedvelő tömegeknek kedvezünk, és a héten egészen olcsónak számító húsrészekből sütünk-főzünk!
Nosalty
Sajnos olyan ételek szerepelnek a listán, melyeket mind ismerünk, és valószínűleg igencsak kedvelünk.
Nosalty
A húsvéti ünnepkörnek megvannak a maga kedvenc ételei, amelyek a legtöbb magyar asztalra felkerülnek. Hogyan alakult idén a rangsor? Vajon ezek a megszokott kedvencek vezették a népszerűségi listát 2023-ban is? Összeszedtük a szerkesztőségben, mire voltatok kíváncsiak húsvétkor.
Nosalty
Mindenki ismeri, mégsem lehet annyiszor elkészíteni, hogy megunjuk. Ez az ebéd egészen olcsónak számít, és egy tényleg egyszerű, összedobálós tepsis megoldás, ha nem akarsz a tűzhely felett ácsorogni. Dobd be a fűszeres-krumplis csirkecombokat a sütőbe, és nemsoká eheted is!
Nosalty
Igazán különleges tortacsodák versengenek idén a 2023-as Ország Tortája címért.
Nosalty
Az olajos magvak kifejezetten egészséges alapanyagnak számítanak, mégis ritkán kerülnek elő a konyhában. Ha nemcsak nassolni szeretnénk őket, hanem főznénk is velük, szerencsénk van, a Napi Tipp egy csomó ötlettel érkezik.
Lakos Benedek
Tejföltől krémes főzelékeket kínálunk nektek, melyek laktató, ízletes, tavaszra is tökéletes fogások lesznek.
Nosalty
Lássuk be, pörkölttel nem nagyon lehet mellényúlni: akár két-három napig is boldogan falatozhatunk a szaftos, húsos raguból, nokedlivel, tésztával, rizzsel, amivel csak szeretnénk.
Nosalty
Ismét belevágunk az Újrakezdők-sorozatunkba, amiben a gasztronómia olyan arcait mutatjuk meg, akik más szakmából eveztek a vendéglátás ismeretlen vizeire. Ezúttal az újságíróként és gasztrotúra-szervezőként dolgozó Mária és a fodrász Ji belvárosi batyuzójában jártunk, ahol Budapest legfinomabb jiaoziját készítik.
Rosanics Petra
A Nébih kéri a vásárlókat, hogy a szóban forgó rizsterméket ne fogyasszák el!
Nosalty
Bár nem beszélünk hatalmas fogyásról, három hét alatt ez is szép eredmény, különösen, ha azt nézzük, hogy tésztát evett közben.
Nosalty
Sokszor nem az éhség, hanem a megszokás, a stressz vagy az unalom miatt eszünk többet a kelleténél. Szakértők szerint azonban néhány tudatos változtatással – például lassabb étkezéssel és okos tervezéssel – hatékonyan megszakítható a túlevés ördögi köre.
Nosalty
Mai Otthon Tippünk egy olyan konyhai tárgyat emel ki a sokból, melyet kifejezetten mosogatógépben ajánlott tisztítani. Kézzel mosogatva ugyanis nem érhetünk el olyan kiváló eredményt, és pillanatok alatt el is törhetjük. Ez pedig nem más, mint a törékeny, vékony üvegű borospohár.
Brecz Judit
Ma a reggeliről is mi gondoskodunk, méghozzá fűszeres marokkói padlizsánkrém formájában. A főétel magyaros húsos ragu lesz tésztával, a desszert pedig elképesztően gyönyörű citrompite képében száll tányérunkra.
Brecz Judit
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Ismét itt egy új hét, ezért most is összeállítottunk nektek egy menüajánlatot 7 napra, 7 étellel. Ezúttal a főzelékek és a feltétetek kerülnek középpontba, de higgyétek el, tényleg finom és izgalmas megoldásokat mutatunk!
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Egy újabb menzás klasszikus, ami házilag, minimális odafigyeléssel elkészítve új életre kelhet. A legfőbb titok a zöldségek minőségében rejlik: csakis friss, zsenge répával és ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
