Így készült nálunk nyári, kímélő töltött káposzta
Húsmentes töltött káposzta, most nem fejes, hanem kínai kelből – ilyen sok zöldség egy fogásban ritkán található. Készítsd el a következő húsmentes hétfőre!
GrétiGasztro
5 buja zöldfűszer, ami a töltött karalábéd új barátja lesz
A legjobb dolog, ami a nyári, zsenge, világoszöld karalábéfejekkel történhet, ha megtöltjük őket húsos vagy akár húsmentes töltelékkel, és hozzá krémes, zöldfűszeres mártást kínálunk. De közel sem csak petrezselymet használhatunk ilyenkor!
Nosalty
Leteszteltük az Ichigót, ami a legegészségesebb ázsiai street foodot ígéri...
Vajon hinne nekem bárki, ha azt mondanám, hogy megkaphat egy prémium minőségű, egészséges ázsiai fogást olyan áron, mintha egy körúti gyorsbüfében falatozna? Kevés dolgot ehetünk ma már 2-3 ezer forint között, főleg, ha egy belvárosi étteremről van szó. Egy újhullámos streetfood-hely mégis megugrotta a feladatot: pénztárcabarát módon kínál izgalmas fogásokat, magas színvonalon. Az Ichigóban jártunk, hogy saját magunk teszteljük le: valóban ez a város legegészségesebb (ázsiai) street foodja?
Hirdetés
Sosem volt ilyen egyszerű a főzés!
Ha unod a fűszerestasakok pakolgatását, nehezen látod át a fűszereket, és szeretnéd letudni a mindennapi főzést bevált receptekkel, akkor ezeket a fűszerkeverékeket számodra alkottuk meg!
Hirdetés
Heti Menü – A gyors, gyomorkönnyű fogásokat cserkós sütivel tetézzük
A héten minden napra könnyű leves és főétel érkezik: újkrumplis, spenótos, csirkés, halas, cukkinis, uborkás fogások várnak téged és a gyomrodat, könnyedén, finoman! A menüsorokat pedig minden egyes nap egy édes, cseresznyés csodával zárjuk, ha már szezon van.
Nosalty
Magzatkárosító szer lehet a fűszerpaprikákban
Egy német termékteszten 33 paprikaőrleményt vizsgáltak meg, amelyek közül 13 kapott „nem kielégítő” besorolást.
Nosalty
Csattanó maszlag lehet az Auchan gyorsfagyasztott zöldbabjában
A Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) arra kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosítóadatokkal megegyező gyorsfagyasztott zöldhüvelyű vágott zöldbabot ne fogyasszák el! Az érintett termék bármelyik Auchan-áruházba visszavihető, a termék teljes vételárát visszafizetik.
Nosalty
Nagyiprojekt: Kata és Erzsi dinamikus duója unokakedvenc gombócot gurigat
Nagyiprojekt-sorozatunk legújabb részében a két barátnő, Kata és Erzsi invitáltak meg minket konyhájukba, ahol unokakedvenc gombócokat készítettek. Édes és sós változat is készült, hogy senki ne maradjon finomság nélkül!
Nosalty
Füstölt tökéletesség a tányérodon – Leteszteltük a rózsaszín Gierlinger Prémium...
A bacon szerelmesei számára nincs is jobb, mint egy igazán minőségi, ínycsiklandozó szelet szalonna, amely megkoronázza a finomabbnál finomabb fogásokat. A Gierlinger Prémium Bacon letisztult csomagolásával és csábító megjelenésével már az első pillanatban felkelti a figyelmet. De vajon a látvány mögött valóban prémium minőség rejlik? Tesztünk során serpenyőben és sütőben is próbára tettük ezt a bükkfával füstölt császárszalonnát, hogy kiderítsük, valóban érdemes-e helyet kapnia a reggelizőasztalon vagy egy ínyenc fogás részeként.
Nosalty
Így tedd el a retket, hogy egész évben csinos pink...
Bizony, olyan sokoldalú a hónapos retek, hogy még savanyítani is lehet! A zöldséget az íze mellett jellegzetes rózsaszín színéért kedveljük, ami az ecet hatására élénkebben tűnik elő, mint valaha. A savanyúság így semmiben sem hagy minket cserben, hiszen roppanós zamata és friss megjelenése tökéletes kombináció, amivel bármilyen csalamádét legyőzhet.
Kristyán Fanni
4 lépés a kerti műanyag szék kifehérítéséhez
Az egyre inkább nyárias időjárás lassan kötelezővé teszi, hogy kikerüljenek a kerti kellékek a kertbe. Úgy, mint az ikonikus műanyag szék, ami a teraszra téve tökéletes pihenőhelyet jelent a D-vitamin begyűjtésére. Ha már nem mai darab, akkor sem kell kiselejtezni, mutatjuk lépésről-lépésre Otthon Tippünkben, hogyan tudod kifehéríteni!
Balogh Lilla
Készíts red velvet palacsintát, amíg az eperszezon tart!
Ezen a palacsintatekercsen nem lehet csak úgy átfuttatni szemünket, azonnal rabul ejt minket – a legjobb hozzá az eper vagy a szamóca, és akkor már legyen hazai termény, úgy lesz kerek!
Gréti
Heti Menü – A legfinomabb bundás és rántott ételek hete
Ha most épp nem fogyózol, nem is kényszerülsz szigorú diétára, és kicsit hedonista is vagy, akkor ez a hét a te heted lesz: mind a 7 napra jut egy fincsi, ropogósan puha rántott étek! De persze édességek is érkeznek, természetesen szezonálisan...
Nosalty
13 húsétel, amibe (lecsó)paprika is került, a még ízesebb szaftért
A lecsópaprika nem csak klasszikus lecsóba való! Dobjunk némi paprikát húsételeinkhez, páratlan magyaros ízvilágot kapunk!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
6 teendő, amit mindenképp végezz el, amikor hazaviszel egy új...
Bizony, az újonnan beszerzett szobanövényeddel is van egy kis dolgod, mielőtt úgy kezelnéd, mintha régi családtag lenne - legalábbis akkor, ha minden veszélyforrást szeretnél elkerülni. Segítünk, mire figyelj!
Brecz Judit
Életmód
Ebben az esetben nem ajánlott céklalevet inni
Bár a céklalé számos egészségügyi előnnyel bír, nem minden napszakban ideális választás. Lefekvés előtt fogyasztva megzavarhatja az alvást, ezért érdemes tudni, mikor jobb inkább kihagyni, és mikor ajánlott inni.
Nosalty
Otthon
3 konyhai padlóburkolat, mely a tervezők szerint 2026-ban elképesztően népszerű...
A konyha padlója ma már nem csupán praktikus felület, hanem a tér egyik legmeghatározóbb dizájneleme. A tervezők szerint 2026-ban ezek a burkolatok hódítanak majd.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Toszkán bableves, olasz rakott bab és tiramisu...
Ma olaszosan étkezünk, hiszen a levestől a desszertig minden fogás a csizmaország tájairól származik.
Életmód
Ez történik a testeddel, ha mindennap iszol szénsavas vizet
A szénsavas ásványvíz fogyasztása sokaknál inkább preferált, mint a mentes vízé. Arról nem is beszélve, hogy egy gyümölcslénél vagy üdítőnél mérföldekkel kedvezőbb opció, ha hidratálásról van szó. Na de nézzük, mit mondanak a dietetikusok a napi szintű fogyasztásáról!
Család
Nem olajban sütve és nem főzve – Így készül a...
Az édesburgonya nagy népszerűségnek örvendő alapanyaggá vált az elmúlt években. Szinte már annyira kedvelt, mint a hagyományos burgonya, azonban elkészítését illetően nem mindegy, milyen módszerhez nyúlunk. Ha szeretnénk, hogy a lehető legtöbb tápanyag maradjon a tányérunkon, akkor mutatjuk mai Napi Tippünkben, hogyan készítsd el!
Top Receptek
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
bundás hús
Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával
Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...
tiramisu
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...