Gasztro

Genova zöld aranya: így készül az eredeti, nagyon bazsalikomos zöld...

Egy olasz mondás szerint csak pár dolog fontos az életben: a család, a szeretet, a barátok, és hogy ne tegyünk túl sok fokhagymát a pesztóba. Na, az utóbbival abszolút nem értünk egyet, az viszont tény, hogy a jó étel összehozza az embereket, és ezt nem is kell vitatni. A standard, zöld pesztó készítése nagyon egyszerű, és mindig tökéletes a végeredmény. Ismerkedjünk hát meg vele!

Gerzsenyi Flóra

Ezeket az italokat válaszd a kánikulában, ha nem szereted a...

A folyadékpótlás nyáron kiemelten fontos, hiszen számos egészségügyi kockázattal jár a dehidratáció. Elsősorban a megfelelő vese-és szívműködés miatt fontos a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása, de az emésztés, fizikai és szellemi teljesítményt is jelentősen befolyásolja. De mit tegyünk, ha undorodunk a víz „ízétől”? Íme néhány frissítő ital, ami majdnem ugyanolyan jó, mint a víz!

Nosalty

Süss meggyes leveles párnát, úgyis jobb lesz, mint az aluljárós

A péksütemények akarva, akaratlanul a mindennapjaink részét képezik. Majszoljuk őket otthon, útközben, a metrón, a kocsiban. Beszerzésükre legtöbben a boltokat vagy a mindenhol megtalálható gyorspékségeket választják, miközben egy csomag leveles tésztából odahaza is megsüthetők ezek az omlós finomságok. Például az alábbi meggyes párna. Jöhet?

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Citromos csodapite

A süti, amit egy tésztából készítünk, mégis három rétegű lesz. Egyébként intelligens krémes néven is fut a vaníliás változata... A receptet jocooks oldalán találtam.